食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茶油猪蹄的做法步骤
-
1备猪蹄一个清理干净。 -
2斩件，放进开水里过开。 -
3再冲冷水清洗后沥水。 -
4备茶油。 -
5倒进热锅里烧开。 -
6再放进姜片炒香。 -
7倒进猪蹄炒匀，淋上酱油。 -
8再放点盐入味。 -
9炒匀装碗里。 -
10放进电压锅里。 -
11调至猪蹄档高压即可。 -
12茶油猪蹄即成。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、炒锅
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