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诗文 茶油猪蹄
释义
茶油猪蹄的做法

食材明细

主料
  • 猪蹄 适量
辅料
  • 茶油 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

茶油猪蹄的做法步骤

  • 茶油猪蹄的做法步骤：1
    1
    备猪蹄一个清理干净。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：2
    2
    斩件，放进开水里过开。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：3
    3
    再冲冷水清洗后沥水。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：4
    4
    备茶油。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：5
    5
    倒进热锅里烧开。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：6
    6
    再放进姜片炒香。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：7
    7
    倒进猪蹄炒匀，淋上酱油。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：8
    8
    再放点盐入味。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：9
    9
    炒匀装碗里。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：10
    10
    放进电压锅里。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：11
    11
    调至猪蹄档高压即可。
  • 茶油猪蹄的做法步骤：12
    12
    茶油猪蹄即成。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/31 21:27:10