食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧拌蝴蝶面的做法步骤
-
1蝴蝶面备用。做法可参照：http://home.meishichina.com/space-1900992-do-blog-id-444244.html -
2猪瘦肉切成小丁，加盐，鸡精，糖，料酒腌制15分钟。 -
3锅中加底油，下入腌好的猪肉丁加葱姜末和生抽爆炒一下备用。 -
4把青椒、莴笋、西红柿和萝卜条分别切丁备用。（蔬菜可以换成自己爱吃的，萝卜条也可换成榨菜） -
5锅中加适量水，大火滚开后，下入蝴蝶面煮熟捞出。 -
6泡在凉水中漂凉。 -
7捞出盛在盘子里。 -
8把各种菜丁和肉丁放在面上。 -
9加入盐，鸡精，白糖，生抽，香醋。 -
10锅中加少许油，加入花椒粒炸出香味，捞出花椒不要。 -
11趁热浇在蝴蝶面上，拌匀即可。 -
12成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
秋季食谱
- 绿豆汤
- 清炒菜头
- 自制博山酥锅
- 酸菜肉包
- 豆沙包
- 陕西岐山特色面——素臊子酸汤面
- 法国清淡菜汤
- 芹蒜焖煮鱼块
- 经典红烧肉
- 突破陈旧的淀粉挂霜手法带来全新口感——【椰丝挂霜杏仁】
- 豉香回锅肉
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 糖醋排骨
- 青椒炒腊味
- 蒜香南乳肉
- 腌小黄瓜
- 素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇
- 炒三丁
- 红烧四喜丸子
- 红豆吐司
- 迷你馄饨
- 麦片面包
- 花生焖鸡爪
- 自己动手做----萨琪玛
- 下饭菜之泡椒鸡胗
- 累累如珠
- 累苏什么什么的成语
- 累苏积块
- 累见不鲜
- 累见什么什么的成语
- 累诫不戒
- 累诫什么什么的成语
- 累足什么什么的成语
- 累足成步
- 絃什么之什么的成语
- 絃什么什么响的成语
- 絃什么什么意的成语
- 絃什么什么音的成语
- 絃什么遗什么的成语
- 絃外之响
- 晚宿（宋·刘子翚）
- 晚寄张十八助教周郎博士（唐·韩愈）
- 晚寒散步涧上（宋·韩淲）
- 晚寒炽炭（宋·杨万里）
- 晚寒自东村步归（宋·陆游）
- 晚寒题水仙花并湖山三首（宋·杨万里）
- 晚寒（唐·白居易）
- 晚寒（宋·杨万里）
- 晚寒（清·庄德芬）
- 晚对亭（宋·林汉宗）
- 晚对亭（宋·虞亿）
- 晚对亭（宋·虞子万）
- 晚对桂花开（宋末元初·龚璛）
- 晚对自叹（明·郭之奇）
- 晚对（宋·赵蕃）
- 速滑逆袭/冰雪冬奥村超越自我拼音认读故事书
- 雪车向前冲（小猪佩奇爱运动神奇冰书）
- 淘气包马小跳10-18册套装
- 中国城市休闲化发展研究报告(2020)/休闲研究专著系列
- 任新民的故事/航天科学家的故事丛书
- 茅盾讲北欧神话
- 我们家的二胎争夺战
- 科学传播的科学/科技工作者科学传播能力提升系列丛书
- 故宫里的大怪兽(9貔貅向往的世界)
- 我是一个兵(永不言弃注音版)/中国梦强军梦青少年爱国主义国防教育系列
- 沙盘游戏中的治愈与转化--创造过程的呈现/心灵花园沙盘游戏与艺术心理治疗丛书
- 水浒传(名家导读版)/小学语文配套名著丛书
- 中国煤炭资源煤质特征与清洁利用评价(精)/中国煤炭清洁利用资源评价丛书
- 特种聚合物聚醚醚酮的激光增材技术(精)/增材制造技术丛书
- 性格的命运(中国古典小说审美论)(精)