网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄子煲
释义
“超级下饭”
食材明细
主料
茄子
2根
肉
适量
辅料
葱
1根
辣椒
1个
甜面酱
小半勺
蒜蓉辣酱
小半勺
黄豆酱
小半勺
盐巴
适量
鸡精
适量
糖
适量
微辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄子煲的做法步骤
1
茄子切长条备用。
2
肥瘦相间的肉适量我这个买的是后腿肉,腌上盐巴蚝油少许。
3
葱花备用。
4
辣椒切丝。
5
锅里放油,把茄子放进去炸,试过水煮的,个人觉得油炸更好吃。
6
炸到这个程度差不多就可以,茄子变软。
7
把茄子捞出放到砂锅里,加入甜面酱,蒜蓉辣酱,黄豆酱放在茄子里,加入适量水,加入辣椒。
8
加入盐巴,糖,鸡精,肉,大火煮开后换小火炖一小会,最后加入葱花关火就行了。
9
茄子煲就好了,很下饭。
小窍门
没有什么特别技巧,只要把茄子炸好,其他调味料加进去就可以,很简单,喜欢吃辣的,辣椒酱可以多放
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
辣炒夹板虾
孜然辣焖豆腐金针卷
红烧琵琶腿
苦菜炖豆腐
网红肉松小贝蛋糕
巧克力饼干
#春食野菜香#香椿锅贴
沙拉酱豆沙抹茶蛋糕
火爆圆白菜
菠菜南瓜饼
蛋饼
花朵紫薯面包
CoCoLc 的私菜食谱经―香草砂糖 & 香草糖粉
冬瓜白玉菇肉片
自制蜜红豆
南瓜软饼干
水芹菜炒牛肉丝
孜然牛肉
甜甜圈果干蛋糕
#春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)
红枣芝麻蛋糕糖水
CoCoLc 的私菜食谱经--香草扁桃仁牛奶
自制蒜蓉辣酱
酱腌黄瓜
葱油蚕豆
too home
took a boat
took about
took after
took apart
took away
took back
took down
took effect
took for
took his place
took in
took off running
took on
took out
齐河行与于鳞醉别作(明·王世贞)
齐河道中雪行偶作(清末民国初·王闿运)
齐河道中(清·许尚质)
齐河题壁(清·曾广钧)
齐 潘妃(唐·孙元晏)
齐物二首(唐·白居易)
齐物诗(清·俞樾)
齐 王亮(唐·孙元晏)
齐 王伦之(唐·孙元晏)
齐 王僧祐(唐·孙元晏)
齐 王僧虔(唐·孙元晏)
齐王孙仲望邀同周公瑕陆成叔登清凉台分韵得(明·王世贞)
齐王孙仲望邀游清凉寺因成一律兼简陆生(明·王世贞)
齐王孙同春园(明·欧大任)
齐王孙园饯郭相奎曹长出守潮州(明·欧大任)
看透日本(一衣带水向何方)
产业政策的理论分析和效应评价/应用经济学精品系列/中国经济文库
经济中国--国企改革
我国网上人事人才公共服务模式研究
粘性信息与宏观经济波动研究
大国出路(2013中国经济大趋势)
向上的人生(奋斗与成长)/雕刻自我修养读物书系
地产是个什么东西(开发启程季)
地产是个什么东西(营销策划季)
地产是个什么东西(客群需求季)
地产是个什么东西(建筑建构季)
地产是个什么东西(景观规划季)
中国经济下一步--繁荣还是陷阱(观察中国经济未来的15个维度)
白宫领导课(从华盛顿到奥巴马的领导智慧)
中国金融市场风险预警研究/理论经济学精品系列/中国经济文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 11:37:38