“鲜嫩，香甜，荤素搭配，营养成份加分。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇肉末炒四季豆的做法步骤
-
1四季豆泡洗干净，撕去老筋，香菇需提前泡发，备肉末。 -
2锅中水加盐，油煮开下四季豆焯熟。
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3捞出来切丁。
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4香菇，蒜头切末。
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5热锅，放油，下肉末中小火煸炒。
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6炒出香味及油脂后加入香菇，蒜末再炒1-2分钟。
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7然后再把四季豆放入炒匀。
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8调1勺生抽再继续炒匀即可。
-
9如图。完成了。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
四季豆必须要煮熟透才能吃哦。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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