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诗文	肉丝炒青瓜
释义	食材明细 主料 青瓜 1根 肉丝 85克 辅料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肉丝炒青瓜的做法步骤 1 食材：青瓜、肉丝 2 将青瓜清洗清洗。 3 放在案板上切成丝，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。 5 翻炒翻炒。 6 接着，合入青瓜翻炒翻炒。 7 然后，加适量的酱油。 8 加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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