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诗文
南瓜葱油饼
释义
食材明细
主料
熟南瓜泥
120克
面粉
120克
盐
3克
鸡蛋
2个
葱(切碎)
2棵
清水
190克
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
南瓜葱油饼的做法步骤
1
取一个大点的盆子,将面粉,南瓜盐和鸡蛋,切碎的葱混合匀匀。
2
加入190克的清水,搅拌成南瓜面糊。
3
混合好的面糊。
4
上锅入油加热,打入1勺面糊晃动一下锅,使之面糊匀匀,煎至表面干燥。
5
再将另一面翻过来煎至熟透。
6
煎好的饼放案板上,用同样的方法煎完剩余的面糊。
7
成品用刀切块装盘,即可食用。
小窍门
小提醒:煎饼时,油不要放太多,煎好的饼也可夹上其它配料一起吃。
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更新时间:2024/12/22 18:17:15