“鲜香开胃，专治各种原因的食欲不振。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄虾仁烩米饭的做法步骤
-
1虾仁化冻洗净加入一勺料酒，一勺白胡椒粉，抓匀腌制十分钟。午餐肉切丁，娃娃菜切丝，佛手去皮瓜切丁。 -
2西红柿切块，剩米饭化冻，洋葱切丁，小香葱、香菜切碎。
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3热锅凉油，油热炒香洋葱。
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4加入娃娃菜、佛手瓜，炒软、炒变色。
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5加入西红柿。
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6生姜粉、蚝油、酱油各1勺。
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7加午餐肉，炒两三分钟。
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8加一碗半水，喜欢吃稀的多加半碗水。大火烧开，转中火煮5分钟。
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9放入虾仁，再煮5分钟。
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10加一勺胡椒粉，撒上葱花、香菜，炒匀出锅。
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11酸甜可口，鲜香美味。
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12饭菜一锅出，保暖又好吃。
小窍门
配菜可以根据自己的喜好和家里的库存调整。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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