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诗文 燕窝般口感的银耳羹
释义
燕窝般口感的银耳羹的做法
“为了沙参银耳粥泡了整朵的银耳呢,总不能浪费了吧,哈哈!”

食材明细

主料
  • 泡发的银耳 适量
辅料
  • 清水 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

银耳羹的做法步骤

  • 燕窝般口感的银耳羹的做法步骤:1
    1
    泡发的银耳去蒂,用刀狠狠地剁碎它(找个需要发泄又没地方发的人来剁吧~)
  • 2
    和清水一起入锅大火煮开小火炖着,大约2小时左右汤汁已经很浓稠了,起锅前加冰糖(忘记拍照了……)
  • 燕窝般口感的银耳羹的做法步骤:3
    3
    有木有燕窝的感觉?
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   羹类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/16 10:47:11