食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
吉利蹦的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2鸡胸切丁，虾去皮，取出虾线。 -
3黄瓜切丁，葱切末。 -
4黄瓜放油锅过油备用。 -
5鸡胸用淀粉上浆后过油，虾仁也过油，盛盘备用。 -
6锅中少放油，放葱姜炝锅，烹料酒，放入鸡胸虾仁快速翻炒。 -
7然后放入黄瓜，盐，味精。 -
8快速翻炒均匀。 -
9出锅前撒葱末即可。 -
10看看成品吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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