食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
云石曲奇的做法步骤
-
1室温软化的黄油，用打蛋器稍微打软 -
2加入糖粉
-
3搅拌至发白
-
4分次加入鸡蛋液，搅拌均匀
-
5筛入低粉
-
6用刮刀翻拌至无干粉
-
7剩下1/3加入可可粉
-
8将两种颜色都拌匀成面团
-
9将两个面团按压成大小一致的正方形
-
10将可可面片压在原色面片上
-
11从中间切开，叠起来
-
12按扁成和第9部的面片一样，切开，叠起，按扁，重复3次
-
13利用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻30分钟
-
14冻硬后取出切块，均匀的排在烤盘上
-
15放入预热好的烤箱中层，上下火160度烘烤15分钟后，利用余温焖10分钟后取出放凉
小窍门
烤箱提前预热10分钟以上
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 包菜炖鱼头
- 包菜腊肉炒饭
- 番茄鱼丸面
- 粉丝茄子煲
- 焦糖吐司
- 香橙奶烙烤吐司
- 荆芥木耳拌鸡蛋皮
- 大雁蛋南瓜双米粥
- 家常红烧鱼
- 芝麻酱饼
- 草莓麦片拌酸奶
- 奶香板栗饼（无油版）
- 凉拌鱼块
- 冬瓜薏米煲老鸭汤
- 水煮辣椒
- 青椒炒豆角
- 芹菜炒猪皮
- 醋溜土豆丝
- 莲子百合银耳羹
- 金银米饭
- Q弹软糯入口即化鸭爪煲
- 清蒸鲈鱼
- 双椒牛肉
- 青菜鸡蛋面
- 土豆片炒肉
- 一什么什么步的成语
- 一什么什么武的成语
- 一什么什么死的成语
- 一什么什么殊的成语
- 一什么什么段的成语
- 一什么什么毫的成语
- 一什么什么气的成语
- 一什么什么水的成语
- 一什么什么求的成语
- 一什么什么江的成语
- 一什么什么沉的成语
- 一什么什么沙的成语
- 一什么什么河的成语
- 一什么什么法的成语
- 一什么什么波的成语
- 诗一十七首 七月二十六日夕紫微夫人喻作令（魏晋·紫微王夫人）
- 诗一首 其一（宋·范宗尹）
- 诗一首 其二（宋·范宗尹）
- 诗一首（宋·丁讽）
- 诗一首（宋·丁骘）
- 诗一首（宋·于本大妻）
- 诗一首（宋·于本大）
- 诗一首（宋·仵磐）
- 诗一首（宋·任生）
- 诗一首（宋·住山僧）
- 诗一首（宋·何澹）
- 诗一首（宋·何颉之）
- 诗一首（宋·余授）
- 诗一首（宋·余良弼）
- 诗一首（宋·侯延庆）
- 追梦街舞社/意林奇迹青春系列
- 摩天轮少女纪事/意林奇迹青春系列
- 县以上党和国家机关党员领导干部民主生活会若干规定
- 寻找张展/金芦苇丛书
- 小猪唏哩呼噜历险记/小布老虎图画书
- 小猪唏哩呼噜当保镖/小布老虎图画书
- 小猪唏哩呼噜卖橘子/小布老虎图画书
- 小猪唏哩呼噜和蛇/小布老虎图画书
- 小猪唏哩呼噜上学记/小布老虎图画书
- 大个子老鼠小个子猫(28)/春风注音aoe名家名作
- 小猪唏哩呼噜当大侠/小布老虎图画书
- 重塑自我(如何成为一个很幸福的人)
- 宋史通俗演义(典藏版上下)/国学传世经典
- 隋唐演义(典藏版)/国学传世经典
- 醒世姻缘传(典藏版上下)/国学传世经典