食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
云石曲奇的做法步骤
-
1室温软化的黄油，用打蛋器稍微打软 -
2加入糖粉
-
3搅拌至发白
-
4分次加入鸡蛋液，搅拌均匀
-
5筛入低粉
-
6用刮刀翻拌至无干粉
-
7剩下1/3加入可可粉
-
8将两种颜色都拌匀成面团
-
9将两个面团按压成大小一致的正方形
-
10将可可面片压在原色面片上
-
11从中间切开，叠起来
-
12按扁成和第9部的面片一样，切开，叠起，按扁，重复3次
-
13利用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻30分钟
-
14冻硬后取出切块，均匀的排在烤盘上
-
15放入预热好的烤箱中层，上下火160度烘烤15分钟后，利用余温焖10分钟后取出放凉
小窍门
烤箱提前预热10分钟以上
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 葱花饼
- 满嘴留香的红烧肉
- 凉拌莴笋皮
- 酸菜鱼豆腐
- 凉皮
- 老干妈拌香椿
- 荷包红糖小米粥
- 鸡排鸡腿饭便当
- 凉拌下饭菜
- 红烧香菇鸡块
- 葱油芝麻饼
- 蒜蓉丝瓜
- 鱼汤河粉
- 绿豆小米粥
- 酥香花生米
- 腌蒜台
- 酸辣茄子烧排骨
- 酸豆角炒肉末
- 土豆红烧肉
- 荷兰豆草菇虾仁
- 家常菜之西红柿炒菜花
- 大青桃
- 菠菜豆腐丸子汤
- 香菇油菜
- 槐花饼
- affability
- affable
- affably
- affair
- affair of the heart
- affairs
- affect
- affectation
- affected
- affectedly
- affecting
- affection
- affectionate
- affectionately
- affective
- 边塞行（唐·杨凭）
- 边夜有怀（唐·骆宾王）
- 边夜（唐·罗隐）
- 边夜（明末清初·屈大均）
- 边太守张筵厚款诗以代谢（明·苏仲）
- 边太常贡（明·何景明）
- 边夫怨（明·汪本）
- 边头作（唐·李端）
- 边头叹（宋·苏泂）
- 边头老马（宋·宋伯仁）
- 边将二首（唐·张蠙）
- 边将二首（宋·释智圆）
- 边将别（唐·殷文圭）
- 边将行二首（明·张元凯）
- 边将（唐·唐求）
- 极地大探险(独步南极上下)/我们爱科学
- 微积分教程学习指导与习题精解(上)
- 新编历史教学论
- 2022注册会计师考试/轻松过关3/会计
- 世纪高教版2023李艳芳考研数学历年考研数学真题及复习思路1987-2008年数学三
- 10天快速突破全真题库
- 内分泌和代谢系统健康(自查自防自养)/图说常见疾病自我诊查与疗养系列丛书
- 活动策划实战宝典(品牌推广+人气打造+实战案例)
- 股市投机原理(专业解读版)/股票投资百年经典译丛
- 民营化与PPP模式(推动政府和社会资本合作)/国家治理与政府改革译丛
- 从零开始炒股票/零起点投资理财丛书
- 创业头条(16位硅谷科技新贵的成功法则)
- 中国新动能(光华学者解析未来发展之关键)/光华书系
- 民国时期经济建设公债研究(1927-1937)
- 炒股就这几招(附光盘超值升级版2)