食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
云石曲奇的做法步骤
-
1室温软化的黄油，用打蛋器稍微打软 -
2加入糖粉
-
3搅拌至发白
-
4分次加入鸡蛋液，搅拌均匀
-
5筛入低粉
-
6用刮刀翻拌至无干粉
-
7剩下1/3加入可可粉
-
8将两种颜色都拌匀成面团
-
9将两个面团按压成大小一致的正方形
-
10将可可面片压在原色面片上
-
11从中间切开，叠起来
-
12按扁成和第9部的面片一样，切开，叠起，按扁，重复3次
-
13利用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻30分钟
-
14冻硬后取出切块，均匀的排在烤盘上
-
15放入预热好的烤箱中层，上下火160度烘烤15分钟后，利用余温焖10分钟后取出放凉
小窍门
烤箱提前预热10分钟以上
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 彩椒炒章鱼足
- 干煸手撕包菜
- 简简单单，一日三餐，营养均衡，牛奶南瓜羹
- 芸豆小米粥
- 红枣、黑米花生粥
- 无水焖鱼块
- 糖炒蛋
- 蒜香南瓜
- 大骨汤蒸豆腐
- 胡萝卜鸡蛋馅饺子
- 紫糯米粥
- 草莓蒜薹玫瑰花
- 杏鲍菇蒸小酥肉
- 牛肉汉堡
- #一碗热粥# 桂圆红枣粥
- 新年菜谱（二）&金玉满堂
- 腐竹木耳烧肉片
- 山药红枣小米粥??健脾养胃??
- #一碗热粥# 玉米黄桃粥
- 糖醋莲藕土豆片
- 自制Q弹软糯的水果糯米糍
- 蒜苔炒羊肉
- 全麦面水煎小笼包
- 醋溜土豆丝
- 白菜豆腐炖马肠
- balsamic
- balsamic vinegar
- balsa wood
- balsawood
- balti
- Baltic
- Baltic Sea
- Baltimore
- baluster
- balustrade
- bambino
- bamboo
- bamboo shoot
- bamboo sprout
- bamboozle
- 次韵弟观似单君范（宋·陈著）
- 次韵弟观到蔡峰庄（宋·陈著）
- 次韵弟观咏丹山池荷（宋·陈著）
- 次韵弟观喜雨二首（宋·陈著）
- 次韵弟观授学陈子得家（宋·陈著）
- 次韵弟观晚春风雨（宋·陈著）
- 次韵弟观用王介甫桃源行韵写感为西湖行（宋·陈著）
- 次韵弟观用陶元亮归田园居韵（宋·陈著）
- 次韵弟观田蚕即事（宋·陈著）
- 次韵弟观留慈云（宋·陈著）
- 次韵弟观过黄山（宋·陈著）
- 次韵弟观送牡丹（宋·陈著）
- 次韵弟观雪中二首（宋·陈著）
- 次韵张䇓见寄（宋·高斯得）
- 次韵张一笑秋思（明·德祥）
- 九月鹰飞(绘图珍藏本)/古龙作品集
- 孤星传(绘图珍藏本)/古龙作品集
- 情人箭(上下绘图珍藏本)/古龙作品集
- 碧血洗银枪(绘图珍藏本)/古龙作品集
- FLORIDA
- 英雄无泪(绘图珍藏本)/古龙作品集
- CANADA
- 彩环曲(绘图珍藏本)/古龙作品集
- ENGLAND
- INDIA
- FRANCE
- 绝代双娇(共3册绘图珍藏本)/古龙作品集
- JAPAN
- THAILAND
- 浣花洗剑录(上下绘图珍藏本)/古龙作品集