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诗文	莲子绿豆银耳汤
释义	食材明细 主料 绿豆 50g 莲子 30g 燕耳 8g 枸杞子 10g 调料 黄冰糖 30g 清水 适量 甜香 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 莲子绿豆银耳汤的做法步骤 1 绿豆和莲子提前先泡1个小时。 2 燕耳和枸杞子备用。 3 泡好的绿豆和莲子捞出，放入汤锅内。 4 加入适量的清水。 5 烧开后，中小火煮半个小时。 6 半小时后，加入燕耳。 7 用勺子搅动搅动，小火继续焖煮15分钟 8 加入枸杞子。 9 加入黄冰糖。 10 冰糖化开后关火即可。 11 成品。冰箱冷藏后口感更好，清凉又解暑。 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 甜品   粥
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