正宗酸菜肥牛的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酸菜肥牛
释义	“业余水平” 食材明细主料肥牛适量酸菜适量辅料肉丸适量金针菇适量火腿肠适量配料灯笼椒适量麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度酸菜肥牛的做法步骤 1 金针菇，火腿肠 2 各种丸子 3 酸菜 4 主料肥牛，尽量选择好一些的，现在有些肥牛化开后很腥，食品质量堪忧啊 5 灯笼椒切碎炒出香味，加点麻椒，这个随意 6 酸菜炒一下，很香很香 7 加开水，放进丸子注意放材料顺序，不好熟的先放 8 放进火腿片 9 放肥牛 10 最后放金针菇，盖上焖5分钟就好了 11 最后放金针菇，盖上焖5分钟就好了，出锅放上几棵香菜，香味扑鼻使用的厨具：煮锅所属分类：热菜
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