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诗文
青椒鸡肉片
释义
食材明细
主料
鸡胸
1块
青椒
1个
辅料
甜面酱
1小勺
鸡精
1小勺
白糖
1小勺
淀粉
1小勺
料酒
1小勺
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒鸡肉片的做法步骤
1
准备的用料。
2
鸡胸从中间剖开。
3
片成肉片,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀腌制半小时。
4
青椒去籽切片。
5
肉片在油锅里面过一遍,变色捞出。
6
青椒煸变色也先盛出。
7
在煸青椒的锅里面稍微再加点油,加入甜面酱炒出香味。
8
把肉片和青椒一起加入加点白糖,鸡精,料酒炒匀就可以。
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更新时间:2025/10/22 17:19:30