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诗文
西兰花大虾
释义
食材明细
主料
西兰花
半个
大虾
适量
木耳
适量
红椒
三片
大蒜
两瓣
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
料酒
少量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西兰花大虾的做法步骤
1
所有材料洗好切好
2
大虾用生抽淀粉料酒腌制片刻
3
木耳西兰花放开水中焯一下,水中加入一勺盐
4
爆炒一下大虾至五成熟
5
启锅爆香大蒜和红椒,放木耳西兰花翻炒片刻,调入适量盐
6
倒入大虾,调入适量生抽,翻炒,锅太干可以加点水,大虾熟了即可装盘了
7
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 10:07:25