食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西兰花大虾的做法步骤
-
1所有材料洗好切好 -
2大虾用生抽淀粉料酒腌制片刻 -
3木耳西兰花放开水中焯一下，水中加入一勺盐 -
4爆炒一下大虾至五成熟 -
5启锅爆香大蒜和红椒，放木耳西兰花翻炒片刻，调入适量盐 -
6倒入大虾，调入适量生抽，翻炒，锅太干可以加点水，大虾熟了即可装盘了 -
7成品图
使用的厨具：炒锅
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