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诗文
秋葵芦笋鱿鱼须
释义
食材明细
主料
芦笋
100g
辅料
秋葵
5-6根
鱿鱼须
适量
调料
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
1匙
椒盐
少量
清水
少量
色拉油
1大勺
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
秋葵芦笋鱿鱼须的做法步骤
1
芦笋削去根部的皮,秋葵去蒂,洗净切段。
2
鱿鱼须切段,用料酒和生抽腌制10分钟。
3
热锅中加油。
4
倒入芦笋和秋葵煸炒。
5
加少许清水,促进蔬菜变软,也防止过干。加盐调味,继续翻炒。
6
倒入腌制好的鱿鱼须,翻炒均匀。
7
大火收汁,关火装盘。
8
开饭啦~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:24:55