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诗文 和风春卷
释义
和风春卷的做法
“日式手卷不要生气,越南春卷不要不开心,一起来欢迎一下和风春卷吧!”

食材明细

主料
  • 蟹肉条 适量
  • 适量
  • 培根 适量
  • 莴苣 适量
辅料
  • 香葱 适量
配料
  • 味增 适量
  • 现磨胡椒 适量
  • 海盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

和风春卷的做法步骤

  • 1
    虾背刀取出黑线,春卷皮浸水。
  • 和风春卷的做法步骤:2
    2
    虾背刀取出黑线,春卷皮浸水。
  • 和风春卷的做法步骤:3
    3
    入橄榄油煎香蟹肉条。
  • 和风春卷的做法步骤:4
    4
    入橄榄油煎培根。
  • 和风春卷的做法步骤:5
    5
    入橄榄油煎虾。
  • 和风春卷的做法步骤:6
    6
    平铺春卷皮,摆放各种食材,淋味增,现磨胡椒、海盐调味。
  • 和风春卷的做法步骤:7
    7
    先用莴苣聚拢各种食材,接着从春卷皮的一边卷起,摆盘thenserve。

小窍门

软滑脆弱的春卷皮需要细心处理,一次处理一张,动作要轻缓。摆盘之前在盘中涂一层很薄的橄榄油可以防止春卷皮粘连。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   外国美食  
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更新时间:2024/10/19 17:18:21