食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
孜然羊排的做法步骤
-
1准备新鲜的羊排清洗干净。 -
2把羊排放入高压锅里加适量清水。 -
3放葱，姜，香叶，白胡椒粉，上汽后压五分钟。 -
4羊排捞出控水。 -
5起锅烧油下入洋葱丝和胡萝卜丝，加适量盐炒熟。 -
6盛出备用。 -
7铺上一层香菜。 -
8锅中不放油，放入羊排煎制金黄色。 -
9放适量盐，孜然，白芝麻。 -
10炒出孜然香味放辣椒面翻炒均匀。 -
11装盘完成。 -
12成品图。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆腐炒豆芽
- 南瓜奶昔
- *团圆饭*酸辣海带丝
- 豆芽炒萝卜
- 抹茶巧克力奇普
- 南瓜糯米饼
- 圣女果烩金针菇
- 红烧蝶魚
- 番茄土豆丝
- 砂锅牛肉面
- 鱼丸肉糕砂锅汤
- 糖醋猪脚酸
- 四喜蒸饺
- 双色流沙汤圆
- 粉丝烧丸子
- 可乐鸡翅
- 鲫鱼汤面
- 毛血旺
- 银耳皂角米梨子羹
- 关东煮
- 香菇炒芹菜
- 新奥尔良烤五花肉
- 烤猪蹄
- 新奥尔良鸡腿汉堡
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- 烟霞沉痼
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