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诗文
火腿西多士
释义
“西多土,很浓的芝土味”
食材明细
主料
吐司面包片
6块
鸡蛋
2个
芝士片
3块
火腿片
6块
辅料
料酒
适量
花生油
适量
奶香 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
火腿西多士的做法步骤
1
准备需要的食材。
2
取吐司把四周围硬边去掉。(硬边可以最后煎制,不浪费)
3
两个鸡蛋打散,加入一小勺料酒去腥味(用平的盘子,比较好浸吐司)。
4
取一片吐司面上放火腿片(1)
5
把芝士片包装去掉,放火腿片面上(2)
6
再把火腿片放上(3)
7
取吐司压上。(用手压紧)
8
压好放入蛋液中,两面浸透鸡蛋液。
9
锅内放适量油,两面煎至金黄色即可。
10
成品,对着切开,这样0啦
11
成品(配上一杯果汁或牛奶~早餐)
小窍门
鸡蛋加入料酒可以去腥,铺好材料之后压一下再煎制
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/20 15:03:37