“我们基本上是在婆婆家里吃的饭，所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样，可能婆婆也喜欢吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳炒蒜苗的做法步骤
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1准备的材料，将蒜苗掰成段、肉切成丝，放上生粉捏一捏， -
2起油锅，放点盐巴，这样油不会飞溅了 -
3炒肉丝， -
4放入蒜苗，翻炒， -
5最后放入黑木耳。加水，水开后，放入盐和味精，就可以起锅了。
小窍门
我婆婆很少在炒菜时候盖上锅盖，她说这样菜肴的颜色好看。
使用的厨具：炒锅
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