网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮鱼
释义	食材明细 主料 鱼 1条 辅料 生菜 适量 葱 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 调料 啤酒 适量 五香粉 2勺 郫县豆瓣酱 1勺 花椒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 水煮鱼的做法步骤 1 鱼清洗干净，切掉鱼头，从鱼尾侧开始切下鱼肉，反面同样，提出鱼骨。 2 鱼肉切片，鱼骨切段，反复加水冲洗，至水清澈。 3 分别倒入少量五香粉、淀粉、盐、啤酒，抓匀，腌制半小时。 4 葱蒜切末，一半放碗里，一半备用。 5 锅中多放些油，放入一把花椒，适量辣椒。小火炒香。 6 一半油倒入葱蒜碗里。 7 余下的油放入葱蒜末炒香，加入一大勺郫县豆瓣酱，生抽，超出红油，加水。 8 先加入鱼头和鱼骨，煮开，再加入鱼片，煮3分钟（如果觉得不咸可以加少许盐）。 9 撒上葱蒜油，拌匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	苹果酱 洋葱木耳杂拌 超简单美味---烤鱼豆腐 青豆角爆虾仁 诱人晚餐牛肉汉堡 西葫芦鸡蛋饼 南瓜绿豆汤 什锦茹煲 橙香杯子蛋糕 炖倭瓜 浓醇焦糖味纸杯蛋糕 大根烧 牛油果烤蛋 照烧鸡腿串 朱古力开口酥 红烧冬瓜 蜂蜜柚子茶 心太软糯米枣 家常南瓜条 生炒糯米饭 姜黄豆腐 奶油皮月饼 煎乳饼 鱼香蒸豆腐 卤牛肉 推聋妆哑 推聋装哑 推舟于陆 推舟什么什么的成语 推襟什么什么的成语 推襟送抱 推诚不饰 推诚什么什么的成语 推诚布信 推诚待物 推诚接物 推诚爱物 推诚相与 推诚相信 推诚相待 龙湫（宋·郭君举） 龙湫（明·林光） 龙湫（明·王稚登） 龙湫（明·顾璘） 龙湾城（明·孙炎） 龙湾夜泊（元·黄溍） 龙湾市（明·袁宏道） 龙湾潭观瀑二首（当代·李达） 龙湾看初日（宋·陈造） 龙湾秋夜（宋·林希逸） 龙湾舟师二首（明·陶安） 龙湾野店同军校举杯（宋末元初·陈杰） 龙湾阻风次日舟人必行解舟风回喜赋（元·何中） 龙湾（宋·张弋） 龙湾（明·殷奎） 最好的生活是与喜欢撞个满怀/她阅读经典散文系列 聚珍全本天机一贯(上中下)(精)/四库未收子部珍本汇刊 动物的屎尿屁(精) 新时代中国对外经济战略研究 马斯洛论管理(修订版华章经典管理) 德拉克洛瓦(自由与浪漫)(精)/纸上美术馆/中国国家地理 爱的教育(升级版)/世界少年文学经典文库 技术供需匹配与主体交易机会挖掘 鲜枣课堂(5G通识讲义) 房子的记忆 先秦两汉文化名人小传/品中国古代文人 小金蝉学艺 近期黄河下游河床演变特点及滩区洪水风险评估(精) 文艺矩阵 : 东莞市重点文艺创作基地作品解读. 第二卷 我在(张晓风经典散文)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。