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诗文	鲜肉粽子
释义	食材明细 主料 糯米 3斤 辅料 瘦肉 1斤 蚝油 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 鲜肉粽子的做法步骤 1 瘦肉加入适量盐生抽蚝油白糖拌匀腌制2小时左右。 2 糯米加入少许盐食用油食用碱拌匀。 3 新鲜粽叶清洗干净，两片粽叶折出漏斗。 4 新鲜粽叶清洗干净，两片粽叶折出漏斗。 5 新鲜粽叶清洗干净，两片粽叶折出漏斗。 6 新鲜粽叶清洗干净，两片粽叶折出漏斗。 7 加一勺子米再放一片肉上面再盖一勺米。 8 捏紧两边包出角，用绳子绑紧。 9 绑好的粽子。 10 用水浸泡一会儿加入到高压锅中煮熟即可。 11 成品 使用的厨具：高压锅 所属分类： 小吃   端午节
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