食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒丝炒腊肉的做法步骤
-
1腊肉250克，香芹三根，红辣椒二个。 -
2腊肉切片，香芹冼争切段，辣椒清冼切丝。 -
3锅里小放油烧热，倒进切好的腊肉，将肥肉里的油扁出。 -
4腊肉移锅边，倒进辣椒丝加盐炒匀。 -
5再混炒，调入生抽炒匀。 -
6放进香菜炒匀，调入味精提鲜即成。 -
7炒好的辣椒丝炒腊肉。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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