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诗文
蛋包饭
释义
食材明细
主料
米饭
100克
双黄蛋
1个
猪肉
50克
各种时蔬
50克
番茄酱
20克
辅料
食盐
2克
花生油
5克
生抽
3克
鸡精
0.5克
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋包饭的做法步骤
1
猪肉切丁。
2
时蔬切丁。
3
米饭备用。
4
锅烧油。
5
油热放肉丁翻炒,翻炒的过程放食盐。
6
肉丁断生放蔬菜,放生抽翻炒至熟透。
7
倒入米饭,翻炒均匀。
8
盛出来备用。
9
锅烧油。
10
鸡蛋放一点食盐,打成蛋液。
11
倒入锅中,蛋液快要完成熟透,倒入米饭,另一边折过来盖上,翻面煎一下即可。
12
装盘。
13
挤上番茄酱。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/10 5:53:08