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诗文 蛋包饭
释义
蛋包饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 100克
  • 双黄蛋 1个
  • 猪肉 50克
  • 各种时蔬 50克
  • 番茄酱 20克
辅料
  • 食盐 2克
  • 花生油 5克
  • 生抽 3克
  • 鸡精 0.5克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋包饭的做法步骤

  • 蛋包饭的做法步骤:1
    1
    猪肉切丁。
  • 蛋包饭的做法步骤:2
    2
    时蔬切丁。
  • 蛋包饭的做法步骤:3
    3
    米饭备用。
  • 蛋包饭的做法步骤:4
    4
    锅烧油。
  • 蛋包饭的做法步骤:5
    5
    油热放肉丁翻炒,翻炒的过程放食盐。
  • 蛋包饭的做法步骤:6
    6
    肉丁断生放蔬菜,放生抽翻炒至熟透。
  • 蛋包饭的做法步骤:7
    7
    倒入米饭,翻炒均匀。
  • 蛋包饭的做法步骤:8
    8
    盛出来备用。
  • 蛋包饭的做法步骤:9
    9
    锅烧油。
  • 蛋包饭的做法步骤:10
    10
    鸡蛋放一点食盐,打成蛋液。
  • 蛋包饭的做法步骤:11
    11
    倒入锅中,蛋液快要完成熟透,倒入米饭,另一边折过来盖上,翻面煎一下即可。
  • 蛋包饭的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 蛋包饭的做法步骤:13
    13
    挤上番茄酱。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:30:10