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【五彩蛋炒饭】剩饭大变身
释义
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
玉米
适量
胡萝卜
适量
虾仁
适量
青豆
适量
火腿
适量
鸡蛋
适量
韭苔
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五彩蛋炒饭的做法步骤
1
准备好材料
2
吧葱切碎,韭苔切成小段,胡萝卜切丁,将胡萝卜玉米,虾仁,青豆放在开水中煮熟
3
起锅,加入花生油
4
烧热后方葱花,炒两下
5
把鸡蛋打入,用铲子快速的搅动,把鸡蛋打散
6
加入韭苔,接着煸炒,
7
再加煮熟的虾仁玉米火腿青豆,放上盐接着炒
8
加入剩米饭,
9
炒好后加点鸡精,出锅淋点香油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/14 10:07:07