“特别简单的家常小菜，不浪费的好吃法！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素煸菜梗的做法步骤
-
1材料图 -
2菜梗洗净后用葱丝刀或者普通刀劈开。 -
3辣椒剪开，蒜去皮切碎。 -
4炒锅倒油，下花椒和辣椒小火炒香。 -
5下大蒜碎炒香。 -
6下入菜梗翻炒。 -
7加约2克盐，10毫升生抽。 -
85毫升花椒油，一点点糖，出锅即可。
小窍门
１、菜梗也可以用刀拍松。
２、炒花椒和辣椒的时候要用小火，不要炒糊了。
３、花椒油很重要，突显菜品的麻辣风味儿，不能少。
２、炒花椒和辣椒的时候要用小火，不要炒糊了。
３、花椒油很重要，突显菜品的麻辣风味儿，不能少。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 海派什锦炸酱面
- 潮汕美食——鱿鱼芥兰炒米粉
- 芽菜炒黄瓜火腿
- 奶油炸糕
- 鲜虾天妇罗
- 【腊味丝瓜】
- 西红柿鸡蛋面
- 【素烧丝瓜】
- 【大蒜烧丝瓜】
- 红腰豆莲藕猪骨汤
- 家常水煮鱼头
- 虾面
- 香脆麻叶
- 双菌争蛤
- 铁板豉椒鱿鱼
- 家乡特色食法——雪山玉面
- 棕香排骨
- 吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼
- 炒虾尾
- 一个赌徒成就的美食——三明治
- 清蒸椒麻鸡
- 香菇炒黄瓜片
- 西葫芦胡萝卜鸡蛋饼
- 木耳红枣炒肉丸
- 杭椒牛柳
- 尘什么甑什么的成语
- 尘什么秕什么的成语
- 尘什么粃什么的成语
- 尘什么落什么的成语
- 尘什么障什么的成语
- 尘垢什么什么的成语
- 尘垢秕糠
- 尘垢粃糠
- 尘埃什么什么的成语
- 尘埃落定
- 尘外什么什么的成语
- 尘外孤标
- 尘头什么什么的成语
- 尘头大起
- 尘烟什么什么的成语
- 秋日杂感（清·徐元文）
- 秋日杂感（清·惠远谟）
- 秋日杂感（清·朱奕恂）
- 秋日杂感（清·陆寅）
- 秋日杂诗三首（明·皇甫涍）
- 秋日杂诗二十首（清·孙元衡）
- 秋日杂诗二首和黄明远（元·吴莱）
- 秋日杂诗（元·曹之谦）
- 秋日杂诗（明·吴兆）
- 秋日杂诗（明·杨慎）
- 秋日杂诗（清·刘玺）
- 秋日杂诗（清·叶观国）
- 秋日杂诗（清·孙宝仁）
- 秋日杂诗（清·张佛绣）
- 秋日杂诗（清·田肇丽）
- 让世界听懂中国
- 功勋钱学森：传奇人生和思想历程（全2册）
- 一学就会 英语思维培养 小学五年级上
- ABCtime美国小学同步阅读第四级（点读版）新版
- ABCtime美国小学同步阅读第三级（点读版）新版
- 国殇(国民党正面战场抗战纪实第3卷1943-1945)
- 最后的城堡
- 军事和安全(精装全彩)(精)/疯狂STEM工程和技术
- 大王书(母石头)
- 医药知识产权保护与运营
- 学而思秘籍 小题狂练大题速解·初中英语
- 21堂女性法律课：你的底气，源于自己
- 学而思 一学就会·作文秘籍 五年级
- 中国情境下领导组织行为研究
- 中国区块链法治发展报告（2009-2019）