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诗文 泰式双蛋早餐
释义
泰式双蛋早餐的做法
“实在不知道起什么名字了···”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 鹌鹑蛋 6个
辅料
  • 胡萝卜丁 少许
  • 豆豉鲮鱼 少许
  • 洋葱丁 少许
  • 生菜 一片
配料
  • 泰式甜辣酱 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泰式双蛋早餐的做法步骤

  • 泰式双蛋早餐的做法步骤:1
    1
    鸡蛋水开后煮3分钟,然后放入鹌鹑蛋,继续煮,小火8分钟。
  • 泰式双蛋早餐的做法步骤:2
    2
    生菜摆盘备用。
  • 泰式双蛋早餐的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洋葱切丁。
  • 泰式双蛋早餐的做法步骤:4
    4
    豆豉鲮鱼罐头。取豆豉的时候捎带着来点儿油滴几滴。
  • 泰式双蛋早餐的做法步骤:5
    5
    取适量鱼和豆豉与切好丁的洋葱和胡萝卜混合一下。打开的罐头放进保鲜膜做豆豉鲮鱼油麦菜用起来。
  • 泰式双蛋早餐的做法步骤:6
    6
    鸡蛋和鹌鹑蛋拨开,煮熟后的鸡蛋放凉水过一下,停留一分钟再拨比较不容易毁~半成品的样子。
  • 泰式双蛋早餐的做法步骤:7
    7
    最后淋入泰国的甜辣酱,一般国外商品货架都会有只是品牌可能略有不同。
  • 泰式双蛋早餐的做法步骤:8
    8
    OK,一顿简单的早餐就好了。配料部分可以多做一些保鲜盒里存储着,平时早上煮上鸡蛋随便忙,最后一浇汁就能吃啦~

小窍门

这个早餐随意发挥度很高,下次再尝试做多国口味的~~~
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 14:24:51