正宗南瓜肉包的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
南瓜蒸熟，晾凉加酵母静置五分钟。
2
加面粉揉成光滑的面团，盖湿布醒发到两倍大。
3
醒发的时候，做馅，的肥瘦肉剁碎，一般大概是3:7，其实不考虑减肥的话肥肉多一点口感好一些。
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葱姜切碎加开水泡出葱姜水，能接受葱姜的可以切碎直接加到肉馅里。
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肉馅慢慢加入葱姜水从一个方向搅拌上劲，然后加入生抽，老抽，盐香油，拌匀。
6
发酵好的面团，取出排气，再次揉光滑
7
揉成长条状，分成小剂子。
8
擀成中间厚，边缘薄，我这擀面皮的技术比较差??。
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包馅。
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这技术将就着看哈
11
包好厚醒二十分钟，冷水上锅，水开后十五分钟左右。
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蒸出来颜色会更黄，更好看一点。

诗文	南瓜肉包
释义	“好像每年都吃很多南瓜，包子馒头饼，各种方式。营养，也漂亮。” 食材明细主料中筋面粉适量南瓜 1块辅料猪肥瘦肉适量葱姜水适量生抽适量老抽适量香油适量盐适量酵母适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度南瓜肉包的做法步骤 1 南瓜蒸熟，晾凉加酵母静置五分钟。 2 加面粉揉成光滑的面团，盖湿布醒发到两倍大。 3 醒发的时候，做馅，的肥瘦肉剁碎，一般大概是3:7，其实不考虑减肥的话肥肉多一点口感好一些。 4 葱姜切碎加开水泡出葱姜水，能接受葱姜的可以切碎直接加到肉馅里。 5 肉馅慢慢加入葱姜水从一个方向搅拌上劲，然后加入生抽，老抽，盐香油，拌匀。 6 发酵好的面团，取出排气，再次揉光滑 7 揉成长条状，分成小剂子。 8 擀成中间厚，边缘薄，我这擀面皮的技术比较差??。 9 包馅。 10 这技术将就着看哈 11 包好厚醒二十分钟，冷水上锅，水开后十五分钟左右。 12 蒸出来颜色会更黄，更好看一点。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜包子
随便看	苹果番茄汁牛油果汁瘦肉炒洋葱绿心奇异果汁发面千层大烧饼水煮羊头冬日暖心热饮：花生露蓝莓坚果盆栽奶昔南果梨藕汁双菇炒肉奶香南瓜浓汤油麦菜炒饭黄金大饼肉皮烧白菜袖珍菇烧豆腐杏仁海绵蛋糕配白巧克力慕斯栗子炖白菜清蒸南瓜花生米这样炸不糊芹菜炒香干牛肉炒酸菜烤小金瓜泡面小火锅小鸡炖宽粉蘑菇黄瓜炒木耳

食材明细

南瓜肉包的做法步骤