网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黑巧克力蛋糕
释义	食材明细 主料 黑巧克力 120克 低筋面粉 20克 蛋黄 3个 蛋白 3个 鲜奶油 50ml 辅料 黄油 60克 细砂糖 50克 可可粉 30克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黑巧克力蛋糕的做法步骤 1 可可粉和低筋粉混合之后过筛备用 2 6寸圆模图上一层黄油，将油纸铺满底部和边缘备用 3 巧克力切小块和黄油混合隔水融化。（水温不宜太高约50度） 4 蛋黄打散，慢慢加入融化之后的巧克力混合物中 5 慢慢搅拌均匀 6 将50g白砂糖分两次加入搅拌融化 7 将鲜奶油加入搅拌 8 3个蛋白打至干性发泡 9 取一块加入巧克力混合物中，混合均匀 10 将过筛的可可粉和低筋粉一起加入，用橡皮刮刀切拌均匀 11 混合到看不见粉末的时候，将剩余的蛋白全部加入，小心切拌均匀 12 整个混合均匀的面糊 13 将面糊倒入6寸圆模，表面整平，轻磕几下让空气跑出来 14 放进165度的烤箱中层上下火越40分钟，趁热脱模，将边缘的油纸撕除。放在冷却架上冷却之后筛上糖份 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	美味烤虾 四红粥 雪菜蚕豆冬瓜汤 蒜香胡萝卜排骨焖饭 十分钟搞定香酥锅贴 小葱拌豆腐 做大豆酱续集 千层酥皮红豆派 耒阳粉皮 长条银丝卷 鱼香肉丝 汉族名菜（改良版）地锅鸡 自制麻花 黄瓜拌海蜇 抹茶奶冻 鱼香锅塌豆腐 家常版 梅干菜扣肉 意大利面 土豆泥沙拉 腊鸡腿洋葱焖饭 紫薯包子 香葱培根面包 南瓜玉米土豆炖 生腌皮皮虾 蛏子冬瓜汤 finished goods finished product finisher finishing finishing line finishing school finishing touch finishing touches finishing touches finish line finish off finish up finish with finite finite number 赋得秘殿崔嵬拂綵霓督院取博学鸿词试帖（清·吴敬梓） 赋得秤送孟孺卿（唐·包何） 赋得秦淮夜月送友人往茶陵（元末明初·钱宰） 赋得秦淮夜月送清平陈光远（明·谢晋） 赋得秦淮夜泊送吴秀才归吴（明·谢晋） 赋得秦淮送宋仲珩（明·朱芾） 赋得移舟扫叶（明·李之世） 赋得空山正落花（明·郭之奇） 赋得空床月厌人（明·郭之奇） 赋得空床难独守一首（明·黄省曾） 赋得空闺怨诗（南北朝·江总） 赋得窗中度落叶二首（青溪社题）（明·莫是龙） 赋得竹亭（明·方献夫） 赋得竹如意送详师赴讲（唐·皎然） 赋得竹深留客处（明·徐渭） 建筑装饰装修材料构造施工(建筑装饰工程技术室内设计工程技术环境艺术工程技术专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材) 桥梁工程设计计算方法及应用(第2版)(精) 工程制图(中英文对照国外高等院校土建学科基础教材) 展现的艺术(展示原理教程第2版)/高等艺术设计课程改革实验丛书 会计学(第6版中国经典MBA系列教材) 最新4-6级考试必备5500词(附光盘) 财务管理(普通高校应用型本科经济与管理系列规划教材) PKPM STS钢结构设计--从入门到精通(附光盘) 户型创新圣经(共4册中国房地产金牌户型大典Ⅱ)(精)/房地产公司必备权威完整户型丛书 对联格律及撰法(第3版) 应用写作 程序设计与应用(中学PASCAL)/青少年信息学奥林匹克竞赛实战辅导丛书 初鸣扬帆--两个及早引领大一学生走上国际讲台 一样悲欢都是离合--论中国电影的叙事结构模式/六朝松艺术文库 粉红色童话书/安德鲁·兰十二色童话全集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。