食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣烤鱼的做法步骤
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1鲈鱼洗净。剖去内脏，剁掉鱼头。将鱼身上两面各斜倚三刀。
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2将鱼放入盆内。放入大喜大烤肉酱，倒入生抽。放入葱姜，腌渍2小时。
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3放入烤箱烘烤直至两面煎熟
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4锅子烧热，倒入少许油，放入洋葱丝，煸炒。
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5放入少许小米椒，煸炒。放入少许盐。
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6将鱼码在盘内。撒上黑胡椒末。
使用的厨具：电烤箱
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