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诗文
#团圆饭#酱卤鸡蛋
释义
“微微溏心,好吃????。”
食材明细
主料
柴鸡蛋
6个
辅料
酱牛肉汤
适量
酱香 口味
卤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱卤鸡蛋的做法步骤
1
柴鸡蛋洗净。
2
冷水下锅,煮8分钟。
3
捞出过凉水,剥去鸡蛋亮。
4
酱牛肉汤卤适量,煮开。
5
鸡蛋放入煮5分钟,关火。
6
倒入深碗中腌一夜,更入味。
7
成品。
小窍门
酱牛肉汤卤详细过程看主页。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/12/2 2:37:46