食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉烤金针菇的做法步骤
-
1金针菇切去根部洗净备用。 -
2蒜头剁碎，青红椒切丁备用。 -
3蒜蓉和青红椒加入花生油，1勺蚝油，盐，鸡精，小许水拌匀。 -
4将金针菇摆放至锡盘中。 -
5将调好的蒜蓉淋到金针菇上面，烤箱上下火180度预热。 -
6上下火180度烘烤20分钟左右，中途加盖锡纸。 -
7成品。 -
8出炉前淋上少许蒸鱼豉油。
使用的厨具：电烤箱
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