“五花肉用来烤着吃是特别的美味的肥而不腻。最主要的是腌制。和烤的时间。方法特简单的。”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香烤五花肉的做法步骤
-
1五花肉洗净。带皮切成薄片。顺着纹理切就可以了。 -
2放入料酒。椒盐，五香粉，烧烤粉。少许芝麻油。反复。搅拌均匀。最后再把洋葱切成细丁。和肉一起腌制一小时以上。 -
3烤盘铺上锡箔纸，。锡箔纸上刷薄薄的一层菜籽油，再用筷子把腌好的五花肉一片一片的铺好。再在五花肉上刷一层薄薄地菜子油。 -
4烤箱200°预热五分钟。然后调成180°。上下火15分钟。 -
515分钟以后取出烤盘把五花肉翻面。刷上薄薄的一层油，撒上孜然粉，继续烤15分钟。 -
6起锅撒点白芝麻和葱花。弄点烧烤酱蘸着吃特别美味
小窍门
喜欢吃辣椒的撒上辣椒面。放孜然粉的时候放辣椒面，即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐