网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣玉子豆腐
释义
食材明细
主料
玉子豆腐
两袋
辅料
番茄
一个
青椒
半个
配料
玉米淀粉
小半碗
豆瓣酱
一勺
糖
适量
盐
适量
酸辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣玉子豆腐的做法步骤
1
玉子豆腐小心地取出,切厚片
2
把切好的圆块放在放淀粉的碗中滚一下,均匀沾上淀粉
3
锅中坐油,小火炸制两面金黄
4
炸好的玉子豆腐捞出沥油备用
5
番茄切块,锅中倒少许油,6、7分热时下番茄块翻炒
6
倒入豆瓣酱翻炒
7
倒入适量水,没过番茄块,小火煮至番茄烂软
8
煮至汤汁儿浓稠,下炸好的豆腐、切好的青椒,放少许糖、盐调味,炒匀
9
鸡蛋用平底锅摊成蛋饼
10
蛋饼铺到碗中,倒入做好的豆腐即可
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
随便看
【四川】酸汤肥牛
低脂无油鸡排
南瓜玉米面披萨~粗粮蔬菜披萨
【东北】什锦糖醋虾仁
孜然鸡脚【面包机版】
【天津】香煎牛排
【苏州】酸菜冬笋炒肉丝
团圆萌萌汤种鸡仔面包
虾仁粥
胡萝卜丸子
【东北】蒸鸡蛋羹
【东北】鲜香干烧茄子
【广东】奶香凤凰玉米羹
【东北】炸萝卜丝丸子
【天津】什锦春卷
【东北】酸菜猪肉煎饺
【山东】糖醋牛肉丸子
【河北】凉拌菜
干贝竹笙煮娃娃菜
韩式墨鱼仔
【苏州】花椒猪肝
【东北】酱爆豆角肉丁
糖醋排骨
【东北】年年有鱼汤圆
凉拌四季豆无添加
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 18:40:51