网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣玉子豆腐
释义
食材明细
主料
玉子豆腐
两袋
辅料
番茄
一个
青椒
半个
配料
玉米淀粉
小半碗
豆瓣酱
一勺
糖
适量
盐
适量
酸辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣玉子豆腐的做法步骤
1
玉子豆腐小心地取出,切厚片
2
把切好的圆块放在放淀粉的碗中滚一下,均匀沾上淀粉
3
锅中坐油,小火炸制两面金黄
4
炸好的玉子豆腐捞出沥油备用
5
番茄切块,锅中倒少许油,6、7分热时下番茄块翻炒
6
倒入豆瓣酱翻炒
7
倒入适量水,没过番茄块,小火煮至番茄烂软
8
煮至汤汁儿浓稠,下炸好的豆腐、切好的青椒,放少许糖、盐调味,炒匀
9
鸡蛋用平底锅摊成蛋饼
10
蛋饼铺到碗中,倒入做好的豆腐即可
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
随便看
番茄土豆炖牛肉
三鲜蝴蝶面
老式鸡蛋糕
家宴水果“艳”惊夺目
深夜食堂之鸡蛋三明治
蛋奶松饼
羊肉苦荞面
老式鸡蛋糕
柿子饼
燕麦奶咖
西红柿炒鸡蛋
健康无油微波炉版虾片(自制小零食)
凉拌木耳
回锅肉
墨鱼排骨花生汤
山楂胡萝卜蔬菜汁
我是主厨分享曲奇制作配方
菠菜蛋糕
黄花菜焖鱼
山楂胡萝卜蔬菜汁
农村小吃菜茶
山楂决明子蜂蜜养生茶
红烧肉末豆腐
干煸无丝豆
黑木耳青椒鸡柳
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 17:05:34