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诗文 土豆青椒炒肉
释义
土豆青椒炒肉的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 青椒 2个
  • 红椒 1个
  • 猪肉 150克
辅料
  • 蒜 3瓣
  • 姜 5克
  • 葱 10克
配料
  • 花生油 30克
  • 料酒 15克
  • 盐 3克
  • 酱油 15克
  • 味精 2克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

土豆青椒炒肉的做法步骤

  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：1
    1
    猪肉切成薄片。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：2
    2
    放入料酒、淀粉，用手抓匀。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：3
    3
    青红椒洗净。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：4
    4
    土豆洗净，去皮切成长条。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：5
    5
    青椒切成条状。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：6
    6
    放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：7
    7
    放入肉片快速煸炒，添加料酒。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：8
    8
    放入土豆条翻炒。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：9
    9
    倒入酱油翻炒。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：10
    10
    放入青椒翻炒。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：11
    11
    放入红椒、加盐翻炒，出锅前放入味精调味即可。
  • 土豆青椒炒肉的做法步骤：12
    12
    盛入盘中，就可以吃了。
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更新时间：2026/3/14 4:00:00