食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸奶香蕉溶豆豆的做法步骤
-
130g香蕉压碎 -
2加入50g老酸奶拌匀
-
3拌匀后的酸奶香蕉糊
-
4筛入30g奶粉和20g玉米淀粉
-
5拌匀后的酸奶香蕉和粉的糊糊
-
6两个蛋白加20g糖和几滴白醋用打蛋器打发到干性
-
7打发好的蛋白，不知道打发好了没可以倒扣不掉下来就是好了
-
8取三分之一蛋白糊糊到酸奶香蕉粉类糊糊里拌匀，要切着拌，就是一刀刀切菜那样切着拌，拌好倒入打发好的蛋白里边切拌，如图，拌好的糊糊
-
9用裱花袋挤成如图的溶豆豆放烤箱里烤，我的烤箱是上加热管100度，下加热管110度中下层烤10分钟放中层继续烤15分钟左右熟了，中间看到上色了还没好的话就盖个锡纸，不知道怎么样是熟了，可以看看溶豆豆是不是可以轻易从油纸上取下来不怎么粘就是烤熟了，烤箱各家不一样所以温度需要自己把握，不知道自己家烤箱温度高低的可以从低温慢慢加慢慢烤，要看着烤要不容易糊就不好吃了
-
10做好的酸奶香蕉溶豆豆
小窍门
鸡蛋一定要打发好，还有酸奶要用很厚的老酸奶或者自己做的酸奶，太稀的会不成型，溶豆豆没必要挤的太大，小点更容易烤，我自己试过挤大点一个个发觉烤了中间会不容易熟透给你们参考下，我的这个配方30L烤箱烤三盘
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 酸豆角酱乌冬面
- 新疆拉条子
- 滋阴明目—白灼花蛤
- 咖哩炒飯
- 鲢鱼头滚豆腐
- 【桃仁鸡丁】越吃越聪明
- 辣炒河虾
- 三鲜汤
- 番茄蛋螺旋面
- 咸蛋黄炒虾
- 麻酱芝麻饼
- 豆腐皮萝卜缨馅大蒸饺
- 【五彩豆腐丁】健康美丽吃出来
- 回味无穷—五香卤水鸭翅
- 西红柿鸡蛋炸酱面
- 南瓜香菇蒸饺
- 凉瓜炒牛肉
- 香菇牛肉炸酱面
- 玉扇包
- 茄丁炸酱面
- 姜汁虾爬子
- 芹叶玉米馅饼
- 皖北土味---黄豆芽蒸肉饼
- 韩式小肉饼
- 港式风沙鸡翼
- Go fuck yourself
- go full monty
- go gangbusters
- go get
- go-getter
- go-getting
- goggle
- goggle at
- goggle-eyed
- goggles
- go-go
- go-go dancer
- go gray
- go green
- go grey
- 寄王履约秀才（明·陈源清）
- 寄王山人（明·胡应麟）
- 寄王山史（明末清初·屈大均）
- 寄王山（宋·盈盈）
- 寄王岐（宋·贺铸）
- 寄王岱麓（明·王渐逵）
- 寄王崇（宋·宋祁）
- 寄王左丞（元·成廷圭）
- 寄王巨卿御史（宋·顾逢）
- 寄王巽伯（宋·刘过）
- 寄王希颜二首（明·刘崧）
- 寄王干（宋·韩淲）
- 寄王平江侍郎（宋·释居简）
- 寄王度居士（唐·姚合）
- 寄王廉宪仲锡（明·释函是）
- 素描造型基础:形式与语言
- 吕布：汉末政坛的狂舞者（方北辰说三国）
- 循证信息贫困研究：回归分析
- 人类癌症遗传学实用指南（原著：第4版）
- 形状记忆合金增强高性能混凝土结构 : 从材料、构件到结构
- AUTHORWARE7.0中文版多媒体制作实用教程(赠1CD)
- JAVA语言程序设计
- 预应力用筋用锚具、夹具和连接器应用技术规程 JGJ 85-2002
- 川小戒课堂 毒品预防教育(全2册)
- 数字信号处理(MATLAB版)
- 区域竞争力的宏观、微观理论与实证研究
- 节能减排培训教材节能管理与新机制篇
- 轻松练 口算题卡 5年级(BS 上册)
- 2021-2022中国产业发展报告
- 鱼类洄游行为研究方法与环境偏好