食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸奶香蕉溶豆豆的做法步骤
-
130g香蕉压碎 -
2加入50g老酸奶拌匀
-
3拌匀后的酸奶香蕉糊
-
4筛入30g奶粉和20g玉米淀粉
-
5拌匀后的酸奶香蕉和粉的糊糊
-
6两个蛋白加20g糖和几滴白醋用打蛋器打发到干性
-
7打发好的蛋白，不知道打发好了没可以倒扣不掉下来就是好了
-
8取三分之一蛋白糊糊到酸奶香蕉粉类糊糊里拌匀，要切着拌，就是一刀刀切菜那样切着拌，拌好倒入打发好的蛋白里边切拌，如图，拌好的糊糊
-
9用裱花袋挤成如图的溶豆豆放烤箱里烤，我的烤箱是上加热管100度，下加热管110度中下层烤10分钟放中层继续烤15分钟左右熟了，中间看到上色了还没好的话就盖个锡纸，不知道怎么样是熟了，可以看看溶豆豆是不是可以轻易从油纸上取下来不怎么粘就是烤熟了，烤箱各家不一样所以温度需要自己把握，不知道自己家烤箱温度高低的可以从低温慢慢加慢慢烤，要看着烤要不容易糊就不好吃了
-
10做好的酸奶香蕉溶豆豆
小窍门
鸡蛋一定要打发好，还有酸奶要用很厚的老酸奶或者自己做的酸奶，太稀的会不成型，溶豆豆没必要挤的太大，小点更容易烤，我自己试过挤大点一个个发觉烤了中间会不容易熟透给你们参考下，我的这个配方30L烤箱烤三盘
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 百合雪梨银耳羹
- 拔丝小汤圆
- 西瓜皮炒鸡蛋
- 辣白菜羊肉炒饭
- 香河肉饼
- 豆角面鱼
- 绿茶豆沙汤圆
- 换种方式吃海鲜--烤虾
- 椒香红加吉
- 蚝油酱茄子
- 干煸升级----------豆酱四季豆
- 鸡蛋吐司马芬
- 金汤小肥羊
- 三色鸡胸
- 清爽脆嫩-------双韭芽菜
- 椒盐煎鲳鱼
- 吐司也可以鲜香酥脆 -----鲜虾吐司卷
- 健脾补气排骨火锅
- 葡萄干小饼干
- 五香茶干炒西芹
- 美容养颜——枸杞红枣豆浆
- 菠菜面条
- 清蒸小黄鱼
- 清凉金银花八宝茶
- 三丝一果
- 别什么什么喙的成语
- 别什么什么图的成语
- 别什么什么地的成语
- 别什么什么天的成语
- 别什么什么居的成语
- 别什么什么帜的成语
- 别什么什么径的成语
- 别什么什么心的成语
- 别什么什么恙的成语
- 别什么什么愁的成语
- 别什么什么意的成语
- 别什么什么扭的成语
- 别什么什么择的成语
- 别什么什么旗的成语
- 别什么什么杼的成语
- 恩赐御书呈同舍诸公（宋·刘敞）
- 恩赐樱桃分寄朝士（唐·韩偓）
- 恩赐玉带麒麟服（明·王鏊）
- 恩赐花糕嘉宴恭赋（明·陈慧嶪）
- 恩赐魏文贞公诸孙旧第以导直臣（唐·裴大章）
- 恩赐魏文贞公诸孙旧第以𨗳直臣（唐·陈彦博）
- 恩赐麒麟服次俨山陆学士见赠韵（明·严嵩）
- 恩赐龟紫二首（宋·陆游）
- 恩赦放还集句先寄乡中弟侄三首（宋·刘跂）
- 恩遣戍滇纪行（明·杨慎）
- 恩门小谏雨中乞菊栽（唐·郑谷）
- 恩门致书远及山居因献之（唐·杜荀鹤）
- 恩除秘书监（宋·陆游）
- 恩雠必报歌（宋·吕南公）
- 恬澹斋（明·徐庸）
- 新型汽车空调系统维修彩色电路图集--德国和韩国车系/汽车维修彩色电路图集丛书
- 新型汽车空调系统维修彩色电路图集--美国法国和国内自主品牌车系/汽车维修彩色电路图集丛书
- 新型汽车空调系统维修彩色电路图集--日本车系/汽车维修彩色电路图集丛书
- 疯狂英语900句(附光盘入门篇)
- 车载信号设备维护问答/铁路信号维护问答丛书
- 热血高中
- 神学诗学十四诗人谈
- 来自太空的挑战(增订第2版)/前沿科普译丛
- 大城市功能街区可持续发展的实践探索--北京市可持续发展的马连道模本/研究系列/资源经济与管理丛书
- 品牌的右脑(品牌文化制胜之道)
- 动荡时代的企业责任(案例工具书)
- 旅游者决策行为研究/西北大学经济管理学院博士文库
- 金属期货市场价格联动及交易风险管理/云南大学经济学院优秀学术文辑
- 强势股狙击法(庄家控盘核心)
- 战略对决/东方战略实用管理丛书