食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸奶香蕉溶豆豆的做法步骤
-
130g香蕉压碎 -
2加入50g老酸奶拌匀
-
3拌匀后的酸奶香蕉糊
-
4筛入30g奶粉和20g玉米淀粉
-
5拌匀后的酸奶香蕉和粉的糊糊
-
6两个蛋白加20g糖和几滴白醋用打蛋器打发到干性
-
7打发好的蛋白，不知道打发好了没可以倒扣不掉下来就是好了
-
8取三分之一蛋白糊糊到酸奶香蕉粉类糊糊里拌匀，要切着拌，就是一刀刀切菜那样切着拌，拌好倒入打发好的蛋白里边切拌，如图，拌好的糊糊
-
9用裱花袋挤成如图的溶豆豆放烤箱里烤，我的烤箱是上加热管100度，下加热管110度中下层烤10分钟放中层继续烤15分钟左右熟了，中间看到上色了还没好的话就盖个锡纸，不知道怎么样是熟了，可以看看溶豆豆是不是可以轻易从油纸上取下来不怎么粘就是烤熟了，烤箱各家不一样所以温度需要自己把握，不知道自己家烤箱温度高低的可以从低温慢慢加慢慢烤，要看着烤要不容易糊就不好吃了
-
10做好的酸奶香蕉溶豆豆
小窍门
鸡蛋一定要打发好，还有酸奶要用很厚的老酸奶或者自己做的酸奶，太稀的会不成型，溶豆豆没必要挤的太大，小点更容易烤，我自己试过挤大点一个个发觉烤了中间会不容易熟透给你们参考下，我的这个配方30L烤箱烤三盘
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 芝士焗年糕
- 清炒藕丝
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 香香软软又滑滑的水蒸蛋
- 蒜香空心菜
- 南乳粉蒸排骨
- 用炒锅自制夜市小吃-—大连铁板鱿鱼须
- 自制蒜蓉辣椒酱
- 小炒苍蝇头
- 香辣鸡肉茄子
- 风味茄子
- 虎皮椒
- 小炒黄瓜片
- 辣炒木耳黄瓜
- 银耳西瓜盅
- 海鲜面疙瘩汤
- 健康版炒饭
- 剁椒鱼头
- 冰糖圆蹄
- 椰香芒果冰淇淋
- 上肉炒豆皮
- 酱肉辣粉条
- 超香黄金包（普通面粉做面包）
- 花生蛋糕
- 【豆角蒸饭】---夏日的味道
- let the chips fall where they may
- let through
- letting up
- let to
- lettuce
- let up
- letup
- let-up
- let-up
- letup
- let up
- let up about
- let up about
- let up on
- let up on
- 减字木兰花 其五 厉万顷生日，时久旱得雨（宋·姚述尧2）
- 减字木兰花 其五 和赵文仪（宋·黄庭坚）
- 减字木兰花 其五 得金陵报，喜甚，从赵景（宋·李之仪）
- 减字木兰花 其五 春词（宋·韦骧）
- 减字木兰花 其五 琵琶亭林守、王食倅送别（宋·张孝祥）
- 减字木兰花 其五（宋·向子諲）
- 减字木兰花 其八 自述（宋末元初·刘辰翁）
- 减字木兰花 其八 贻亢之（宋·吴则礼）
- 减字木兰花 其八 赠尼师，旧角奴也（宋·张孝祥）
- 减字木兰花 其八（宋·张抡）
- 减字木兰花 其六 二十六日立春（宋·张孝祥）
- 减字木兰花 其六 县斋见梅（宋·姚述尧2）
- 减字木兰花 其六 庚辰送春（宋末元初·刘辰翁）
- 减字木兰花 其六 蜡梅（宋·无名氏）
- 减字木兰花 其四 再用前韵（宋·姚述尧2）
- 素书
- 大脸猫和胆小狗(分类)/数学逻辑思维启蒙绘本
- 广东省高速公路科学绿化指导手册
- 中医面诊--看五官识五脏
- 儿童创意木工--玩中学的有效方式
- 上海音乐学院原创筝乐作品集(1高等艺术院校专业教材)
- 十二恺撒(罗马帝国的黎明)(精)
- 新疆双语教育的研究与思考(2010-2017)
- 社会叙事与地方治理研究(转型期乡村社会的集体行动)(精)/九州文库
- 中国出境旅游发展年度报告(2022)/中国旅游发展年度报告书系
- 365天读哲学
- 高考历史—含高中全部知识点
- 高考生物—含高中全部知识点
- 中考物理—含初中全部知识点
- 也曾隔窗窥新月