食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
土豆粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉化冻洗净，切成10公分长、3毫米厚的片。 -
2放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。 -
3用手抓匀。 -
4放入米粉抓匀。 -
5将土豆洗净去皮。 -
6切成8毫米的片状。 -
7碗底中放入冰糖，依次放入肉片和土豆片。 -
8把碗摆满即可。 -
9放入锅中，用大火蒸2小时。 -
10取出来倒扣盘中，即可享用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
徽菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 烤茄子
- 虾仁炒丝瓜
- 白菜饺子（附万能肉馅的做法）
- 蒜苔炒猪耳
- 端午节要来了，来吧，包点腊肉粽！
- 鲜虾鸡里蹦
- 酱香千层饼
- 肉酱面条
- 肉片炒有机菜花
- 蒸鸡蛋羹
- 红烧鳎目鱼
- 醋溜土豆丝
- 草莓??味棉花糖布丁
- 贵妃肉山药汤粉
- 黄瓜炒黑木耳
- 老干妈拌土豆丝
- 红豆燕麦山药大米粥
- 酸辣土豆烩丸子
- 酸香爆炒鸡翅焖木耳
- 虾仁炒西兰花
- 小猪馒头
- 胡萝卜土豆炖排骨
- 南瓜米糊
- 海参大拌菜
- 香菇烧豆腐
- 奇什么极什么的成语
- 奇什么横什么的成语
- 奇什么比什么的成语
- 奇什么淫什么的成语
- 奇什么瑰什么的成语
- 奇什么相什么的成语
- 奇什么磅什么的成语
- 奇什么福什么的成语
- 奇什么罗什么的成语
- 奇伎什么什么的成语
- 奇伎淫巧
- 奇伟什么什么的成语
- 奇伟磅礴
- 奇光什么什么的成语
- 奇光异彩
- 寄月香河口（近现代·萧梦霞）
- 寄有捷上人（宋·贺铸）
- 寄有门法师（明·传慧）
- 寄朋介石（宋·释善珍）
- 寄朗宁蒋司马兆卿（明·欧必元）
- 寄朗州徐员外（唐·张祜）
- 寄朗州温右史曹长（唐·刘禹锡）
- 寄朗陵二禅友（唐·齐己）
- 寄朗陵兄（唐·杨持）
- 寄望回（宋·许景衡）
- 寄朝夫文夫朋至三弟（明·解缙）
- 寄朝宗二首 其一（宋·吴芾）
- 寄朝宗海棠（宋·吴芾）
- 寄朝美（宋·周孚）
- 寄朝鲜李鲁山金清山高兼之诸君（清·缪公恩）
- 语言与文化(精)/大家小书
- 中国舞蹈史话(精)/大家小书
- 格兰特船长的儿女(凡尔纳科幻名篇)
- 海底两万里(凡尔纳科幻名篇)
- 气球上的五星期(凡尔纳科幻名篇)
- 神秘岛(凡尔纳科幻名篇)
- 诗词格律概要(精)/大家小书
- 奥特英雄经典五十年英雄完全档案
- 丑人三部曲之丑人
- 丑人三部曲之美人
- 丑人三部曲之异人
- 公主传奇(1母命难违)/金麦田国际大奖小说
- 公主传奇(2真假难辨)/金麦田国际大奖小说
- 外星记者(1稀奇古怪的地球)/金麦田国际大奖小说
- 外星记者(2发疯的机器人)/金麦田国际大奖小说