食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧烤带鱼的做法步骤
-
1带鱼宰杀好后洗净切断。 -
2切好葱，姜，蒜，辣椒。 -
3带鱼加入少许盐，料酒，葱，姜，蒜腌制5分钟。 -
4然后把烧烤粉倒入少许。 -
5碗内加入一大勺淀粉（面粉）和烧烤粉拌匀。 -
6把腌制好的带鱼放入粘匀。 -
7锅内倒油加热后，把带鱼放入锅内炸。 -
8炸好一面后再翻面炸另一面，炸透。 -
9配饭吃，美滋滋。
使用的厨具：不粘锅
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