“自己学着做包子好有成就感哟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
柳叶包的做法步骤
-
1把酵母粉用温水化开，和面粉一起揉成面团，放室温发酵。 -
2把肉、香菇、生姜一起剁成肉馅，调好盐，放点生抽，打一个鸡蛋调成肉馅备用。 -
3发酵成两倍大。 -
4揉面排气做成包子生胚。 -
5放蒸笼里二次发酵20分钟。 -
6开火，水开后蒸15分钟关火，焖5分钟出锅。 -
7蒸熟以后的成品。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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