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诗文
香辣猪耳
释义
食材明细
主料
卤猪耳
一个
辅料
香葱
适量
酸辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
味精
适量
生抽
适量
十三香
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣猪耳的做法步骤
1
卤猪耳一个,
2
酸辣椒,香葱。
3
猪耳切丝,辣椒切丝,姜切丝,葱切末。
4
先将酸辣椒放进油锅里炒片刻
5
倒进猪耳炒匀,调入生抽炒匀。
6
放进香葱,姜丝,十三香炒匀。
7
出锅前调入味精提鲜即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 17:13:55