网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制金银蒜蓉酱
释义	食材明细 主料 大蒜 500g 花生油 750g 辅料 香叶 适量 桂皮 适量 八角 3颗 香砂仁 2颗 花椒 适量 食盐 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 黄豆酱 1勺 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 自制金银蒜蓉酱的做法步骤 1 大蒜去皮。 2 分两次放入搅拌机搅碎，一次颗粒大一些。 3 一次颗粒小一些，不用搅太碎。 4 将两次搅好的蒜末混合，放置十五分钟，让空气与大蒜充分接触。 5 取香叶，桂皮，八角，香砂仁，花椒洗净。 6 将洗过的香料沥水晾干，如果没有时间晾干，可以像这样，炒锅烧热不放油，把香料倒入锅中烘干。 7 香料烘干后，将花生油倒入锅中，小火慢慢炸香料，炸出香味，用漏勺捞出。 8 锅中倒入2/3蒜末。 9 开小火，用铲子一直搅拌。 10 持续小火炸制，直到蒜末变成金黄。 11 倒入剩下的1/3蒜末。 12 放入一勺食盐。 13 放入一勺生抽。 14 放入一勺蚝油。 15 放入一勺黄豆酱，将调料搅匀，关火。 16 待蒜蓉酱温度降下来，盛入容器中密封保存。 17 金银蒜蓉酱。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
随便看	可乐鸡翅 豆豉拌皮蛋 烤大饼 菠萝木瓜奶昔 韭菜鸡蛋饺子 香蕉菠萝风味乳 烤馒头 鱿鱼鲞炒黄瓜 蚝油浇汁生菜 青椒肉丝 菠菜蛋花汤 川味香肠咖喱煲仔饭 青椒炒虎皮鹌鹑蛋 清炒娃娃菜 香干炒玉米粒 腐竹炒番薯藤 芋艿沙鳗煲（汤） 椒丝炒肉 拌蒜薹 黑鱼炖豆腐 鲜素鸡烧土豆粉 麻辣肥肠面 蒜蓉粉丝蒸扇贝 剁椒鱼头 胡萝卜奶香甜馒头 什么附什么著的成语 什么附什么趋的成语 什么附什么连的成语 什么附什么集的成语 什么附什么飏的成语 什么际什么人的成语 什么际什么会的成语 什么际什么偶的成语 什么际什么寻的成语 什么际什么生的成语 什么陆什么备的成语 什么陆什么武的成语 什么陆什么海的成语 什么陆什么珍的成语 什么陆什么续的成语 上巳日（唐·吴融） 上巳日（唐·耿湋） 上巳日（宋·孙永） 上巳日（宋·李纲） 上巳日（宋·释居简） 上巳日（明·张弼） 上巳日，与二三子携酒出游，随所见辄作数句（宋·苏轼） 上巳日，与二子迨、过游涂山、荆山，记所见（宋·苏轼） 上巳日，文宣王庙陪祀毕，归西馆作，奉贻儒（元·范梈） 上巳日，杭州府学教授徐一夔、四斋训导拉游（元末明初·张昱） 上巳日，瘿公集同人十刹海修禊，予以病未至（清末近现代初·黄节） 上巳晚泊龟山作（宋·贺铸） 上巳晚游九曲池（宋·韩琦） 上巳曲水（宋·郭印） 上巳有怀金明池游赏（宋·贺铸） 张居正讲评资治通鉴 边境之歌 凤凰涅槃 COLOUR&TEXTURE 生活的艺术(精)/林语堂文集 孔子的智慧(精)/林语堂文集 苏东坡传(精)/林语堂文集 BIG IDEA 培养孩子越玩越聪明的80招 SKETCH LANDSCAPE STICKER STACK Worldwide Graphic Design AUSTRALIA&NEW ZEALAND STREET ART 1000FONTS UNIQUE WINDOW DISPLAY HANDBOOK

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。