网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制金银蒜蓉酱
释义	食材明细 主料 大蒜 500g 花生油 750g 辅料 香叶 适量 桂皮 适量 八角 3颗 香砂仁 2颗 花椒 适量 食盐 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 黄豆酱 1勺 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 自制金银蒜蓉酱的做法步骤 1 大蒜去皮。 2 分两次放入搅拌机搅碎，一次颗粒大一些。 3 一次颗粒小一些，不用搅太碎。 4 将两次搅好的蒜末混合，放置十五分钟，让空气与大蒜充分接触。 5 取香叶，桂皮，八角，香砂仁，花椒洗净。 6 将洗过的香料沥水晾干，如果没有时间晾干，可以像这样，炒锅烧热不放油，把香料倒入锅中烘干。 7 香料烘干后，将花生油倒入锅中，小火慢慢炸香料，炸出香味，用漏勺捞出。 8 锅中倒入2/3蒜末。 9 开小火，用铲子一直搅拌。 10 持续小火炸制，直到蒜末变成金黄。 11 倒入剩下的1/3蒜末。 12 放入一勺食盐。 13 放入一勺生抽。 14 放入一勺蚝油。 15 放入一勺黄豆酱，将调料搅匀，关火。 16 待蒜蓉酱温度降下来，盛入容器中密封保存。 17 金银蒜蓉酱。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
随便看	捞汁小海带 凉拌藕片 凉拌藕丁 排骨焖东北扁豆 苜蓿菜团子 甜豆角炒牛柳 苹果糯米饼 开胃鱼汤 虾味球冬瓜三色芝士年糕 生菜鸡蛋煎饼 三色藜麦饭 南瓜藜麦馒头 红烧肉 青椒炒培根肉 “鲍汁”海参 萝卜西红柿炖牛腩 艾香抗癌蛋 胡萝卜蒜薹炒莲藕 吐司布丁 韭菜盒子 辣椒炒鸡蛋 香菇炒鸡蛋 香干炒三丁 松茸排骨汤 南瓜发面糖饼 infuriatingly infuse infuser infuse with infusible infusion infusion of in future ing in gear in general in general terms ingenious ingeniously ingenue 送赵公子还蜀（明·丘浚） 送赵公望入蜀（宋·张嵲） 送赵公远往建康（宋·张元干） 送赵六贞固（唐·宋之问） 送赵兰坡（宋·许棐） 送赵兰皋教杭学（宋末元初·牟巘） 送赵兴化（宋·林希逸） 送赵兴国（宋·赵蕃） 送赵兵宪絅夫之宣府（明·谢榛） 送赵冀州（明·欧大任） 送赵几道赴台州录事（宋·薛师石） 送赵几道邵武司户（宋·叶适） 送赵凤台知府（宋·释心月） 送赵判县美任改除阆倅（宋·姚勉） 送赵判官端国趁班改秩（宋·杨万里） 框架结构<结构专业>施工图设计实例 拉罗歇-让纳雷别墅/勒·柯布西耶导读系列 中国监狱行刑实践研究(上) 景观项目设计(高等院校环境艺术设计专业指导教材) 建筑结构与构造/图解建筑丛书 英语应用语法/面向新世纪的立体化网络化英语学科建设丛书 建筑物整体迁移技术 中国新教育的萌芽与成长(1860-1928)/中国教育史哲 二十世纪西方文学理论/同文馆 国际经济法学刊(第14卷第1期2007) 风景园林师(6中国风景园林规划设计集) 罪与罚/世界文学文库 矿产资源经济概论(普通高等教育十一五国家级规划教材) 建筑结构工程/建筑施工失败案例分析丛书 典型行业政府规制研究/公法与政府管制丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。