网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制金银蒜蓉酱
释义	食材明细 主料 大蒜 500g 花生油 750g 辅料 香叶 适量 桂皮 适量 八角 3颗 香砂仁 2颗 花椒 适量 食盐 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 黄豆酱 1勺 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 自制金银蒜蓉酱的做法步骤 1 大蒜去皮。 2 分两次放入搅拌机搅碎，一次颗粒大一些。 3 一次颗粒小一些，不用搅太碎。 4 将两次搅好的蒜末混合，放置十五分钟，让空气与大蒜充分接触。 5 取香叶，桂皮，八角，香砂仁，花椒洗净。 6 将洗过的香料沥水晾干，如果没有时间晾干，可以像这样，炒锅烧热不放油，把香料倒入锅中烘干。 7 香料烘干后，将花生油倒入锅中，小火慢慢炸香料，炸出香味，用漏勺捞出。 8 锅中倒入2/3蒜末。 9 开小火，用铲子一直搅拌。 10 持续小火炸制，直到蒜末变成金黄。 11 倒入剩下的1/3蒜末。 12 放入一勺食盐。 13 放入一勺生抽。 14 放入一勺蚝油。 15 放入一勺黄豆酱，将调料搅匀，关火。 16 待蒜蓉酱温度降下来，盛入容器中密封保存。 17 金银蒜蓉酱。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
随便看	鸡蛋炒丝瓜 老干妈炒腰花 土豆煎蛋 简易版豆豉排骨 韭菜苔炒虾仁 蒜蓉开背虾 绿豆杂锦糖水 中种老式手撕排包 糖醋排骨 炒三湘腊肉 培根卷大虾披萨 猪颈肉炒双瓜 油炸洋葱圈 长瓜炒鱿鱼 蒸酿山菌 咖喱茭白 菠菜鸡蛋煮冬瓜 鲜荔枝蛋挞 麻辣土豆鸡丝 西红柿炖牛腩 中翅烧冬瓜 凉拌面 土豆鸡蛋饼 小米鸭肫 酸辣土豆丝 carton of carton up cartoon cartoon character cartoonish cartoonist cartouche cartridge car trunk cartwheel cartwright carve carved carved up carved up 余患肺病徐子苍寄诗问安次韵答之（元·陈镒） 余患项痈适兵后无医药可疗即事口占并寓感叹（元末明初·谢应芳） 余患骨痹之疾几二十载（当代·程滨） 余惠叔访旧（宋·戴复古） 余懒日甚不作诗者二年矣閒者二三子以歌咏相（金末元初·段成己） 余成诗（宋·黄庭坚） 余所品顾家三白酒以甘败而近得其法者皆胜之（明·王世贞） 余所寓僧舍蜂筒忽散去仅留其半僧云分蜂时每（宋·张嵲） 余所居寺前有南涧涧下浅池每至其上未尝不诵（宋·释德洪） 余所居岳麓赫石坡上有桃花林 航天竹枝词四（近现代·刘家传） 余所居平泉村舍近蒙韦常侍大尹特改嘉名因寄（唐·李德裕） 余所居竹寺门外有溪流石桥汪履道过余必终日（宋·释德洪） 余所居连超然自见轩日多啜茶其上二首（宋·释德洪） 余所藏李文才画鹤甚奇伟岁久缣烂各缺一趾偶（宋·李石） 余扁所寓山堂为清晏盖摘右军帖中语也蜀山隐（元末明初·张羽） 维吾尔族女性的一生--新疆一个绿洲社区的调查 从有序到混沌--庆贺张公瑾教授八十华诞文集 婚后请说我爱你 乡村书 所有打不倒你的终将使你更强大 百年政治家族/环球人物10周年典藏书系 我是熊爸爸(拼音读物阅读普及版)/熊爸爸童话乐园 熊爸爸有棵愿望树(拼音读物阅读普及版)/熊爸爸童话乐园 我们结婚了(共2册) 那年夏天雨宫蛙 金刚经心经260字心经四十二章经(中英文对照版蔡志忠漫画中国传统文化经典)/漫画中国思想系列 大珠慧海禅师(中英文对照版蔡志忠漫画中国传统文化经典)/漫画中国思想系列 达摩二入四行论(中英文对照版蔡志忠漫画中国传统文化经典) 铠甲勇士之神秘事件簿(4失落的玛雅文明) 铠甲勇士之神秘事件簿(5巨人之谜)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。