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诗文
牛肉馅饼
释义
食材明细
主料
牛肉
250g
辅料
姜
2g
洋葱
10g
大葱
5g
香菇
10g
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛肉馅饼的做法步骤
1
牛肉剁成馅儿
2
和面,面要和稀一点哈
3
大葱、洋葱、姜、香菇切碎,姜末、葱花泡水待用
4
葱花,姜末泡水
5
依次在加油烧热后的锅里放入洋葱、香菇炒熟,出锅时放入葱花
6
把炒好的馅跟牛肉混一块,加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、橄榄油、盐、葱姜水顺时针搅拌,馅饼的馅就做好了
7
处理好面团,包好馅
8
下锅烙饼咯……
9
中途翻面
10
馅饼出锅
11
搭配上紫米红薯粥,宝贝也很喜欢哦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:38:32