食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切微厚的片状备用 -
2倒入生抽，老抽，料酒，蚝油，胡椒粉，香油，葱姜蒜，香油，豆瓣酱，甜面酱，腐乳，八角，桂皮，盐，抓匀后腌制30分钟
-
3再倒入米粉，加入小半碗水抓匀再腌制20分钟
-
4再摆放入大碗中，铺上几片土豆，记得五花肉皮朝下倒扣过来的时候才是正确的打开方式，哈哈，隔水蒸1个小时
-
5完美的粉蒸肉出锅了，倒扣过来后撒上葱花即可，色香味俱全，鲜美
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒸排骨
- 椒盐溪鱼干
- 锅贴豆腐
- 八宝粥
- 油麦菜烩腐皮
- 鸡汁莴笋
- 酱烧蟹味菇
- 果味糯米凤梨（菠萝）饭
- 菠萝炒饭
- 部队火锅
- 五花肉炖干货
- 姜薯甜汤
- 山楂藕片
- 腊肉炒菜花
- 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜
- 清炖羊肉煲
- 不用蒸不用捣的黑椒培根土豆泥
- 鲜榨香蕉猕猴桃汁
- #年味儿素菜#爽口糖醋手撕白菜
- 水果拼盘
- #新年甜蜜蜜#椰香酥皮早餐包
- 爽口杂蔬小炒
- 金针菇炒肉丝
- 葱油芋艿
- 啤酒炖猪蹄
- 少什么老什么的成语
- 少什么若什么的成语
- 少什么见什么的成语
- 少什么许什么的成语
- 少吃什么什么的成语
- 少吃俭用
- 少吃外面食物用英语怎么说
- 少吃没穿
- 少吃缺穿
- 少壮不努力，老大徒伤悲
- 少壮什么什么的成语
- 少头什么什么的成语
- 少头无尾
- 少头没尾
- 少头缺尾
- 晓对（宋·翁卷）
- 晓寻荒途过石柱板障二岩观龙潭（当代·李达）
- 晓将别（唐·元稹）
- 晓山上人（清·纪炅）
- 晓山谣赠别金陵陈处士（元·范梈）
- 晓岸（宋·易平湖）
- 晓巡北圃七绝（宋·白玉蟾）
- 晓帆歌送温玉斋（明·赵完璧）
- 晓幄（宋·许月卿）
- 晓度仙霞岭关（明·孙继皋）
- 晓度关山（明·汪广洋）
- 晓度杏山（清·胤禛）
- 晓度梅关（明·李之世）
- 晓度沙苑怀华州诸社（清·丁之贤）
- 晓度范家滩（明·许继）
- 伊本·赫勒敦文化科学理论研究/宁夏大学哲学学术文库
- 道教天心派北极驱邪院研究/宁夏大学哲学学术文库
- 宁夏军事史话(上下)/宁夏地方史话丛书
- 记者的眼力
- 满眼风光(上下)
- 青山明月不曾空
- 宁夏剪纸
- 时光的台阶
- Sagemath与物理学
- 心灵语絮/盐池文丛
- 心旅四十载
- 鹖冠子研究/宁夏大学哲学学术文库
- 月梢上的星星
- 从高原湖走向世界海(郑和故里南华作品集)
- 比较(2016年第3辑总第84辑)