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诗文 家庭版鱼香肉丝
释义
家庭版鱼香肉丝的做法
“不知道为什么叫鱼香肉丝,没有鱼啊。哈哈”

食材明细

主料
  • 水笋 四根
辅料
  • 红椒 适量
  • 猪肉 适量
  • 黑木耳 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家庭版鱼香肉丝的做法步骤

  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    水笋四根,红椒水许,还是那句话根据个人喜好。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    黑木耳用热水泡发。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    先将洗净的水笋切成丝
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    红椒和黑木耳同样也切成丝。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    将猪肉切成丝,加少许盐、生抽、生粉、鸡精腌几分钟。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    油锅烧热后倒入肉丝。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    待肉变色倒入水笋翻炒
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:8
    8
    待水笋变软放入红椒和黑木耳翻炒。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:9
    9
    翻炒三至四分钟即可出锅了。不要忘记加盐喽,少点,刚开始时肉里已经加了。
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更新时间:2025/3/11 19:20:26