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诗文
家庭版鱼香肉丝
释义
“不知道为什么叫鱼香肉丝,没有鱼啊。哈哈”
食材明细
主料
水笋
四根
辅料
红椒
适量
猪肉
适量
黑木耳
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家庭版鱼香肉丝的做法步骤
1
水笋四根,红椒水许,还是那句话根据个人喜好。
2
黑木耳用热水泡发。
3
先将洗净的水笋切成丝
4
红椒和黑木耳同样也切成丝。
5
将猪肉切成丝,加少许盐、生抽、生粉、鸡精腌几分钟。
6
油锅烧热后倒入肉丝。
7
待肉变色倒入水笋翻炒
8
待水笋变软放入红椒和黑木耳翻炒。
9
翻炒三至四分钟即可出锅了。不要忘记加盐喽,少点,刚开始时肉里已经加了。
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更新时间:2026/5/21 12:28:29