食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1面粉和成面团后饧发半个小时 -
2鸡蛋炒熟后捣碎，香菇切小丁后也放锅里炒一下，炒干即可。 -
3粉条煮熟后切碎 -
4韭菜洗净控干水后切碎 -
5把所有的馅料混合一起搅匀，用香油拌一下再放适量盐调味 -
6面团分成剂子，擀好皮 -
7包成盒子 -
8平底锅放少许油，煎至两面金黄 -
9取出盛盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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