网站首页  词典首页

诗文	红烧鲅鱼
释义	食材明细 主料 鲅鱼 500克 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 糖 适量 盐 适量 醋 适量 料酒 适量 鱼香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧鲅鱼的做法步骤 1 1、将鱼头去掉鱼血、血线去除洗净切段2、热锅放油，油热放鲅鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。 2 3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放料酒，老抽，醋，糖勾成汁。 3 把鱼放进去，焖约汁浓即可。 4 4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	剁椒肉末豇豆 棉花糖淋酱夹心饼干 格兰诺拉水果麦片 双蛋烩豆腐 肉松花环面包 青椒煲仔鱼 芝士汉堡 枣泥火烧 肉松沙拉毛毛虫 不回缩的迷你小纸杯戚风蛋糕 椰香南瓜派 肉松牛奶排包 自制苹果酱（面包机版） 素炒酸辣菜瓜 鸡蛋青菜炒面 茄汁青口贝炒通心粉 双色苹果酱曲奇 黄桃罐头 花生米拌黄瓜 茄汁肉丝面 小南瓜曲奇 番茄咸肉面包 奥利奥咸奶油盒子蛋糕 白灼芥兰 夏天大爱的葱油拌面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。