“这段时间天太热，我都没什么胃口。这几天觉得舌头疼，去看医生，说是：地图舌，胃气不足、营养不良导致的。放在平时我不会在意，但现在为了肚子里的小宝宝我还真得重视起来。
看来我得补补了。吃什么呢？喝鸡汤吧(*^__^*)
抽空去超市买了一个砂锅、一只小笨鸡。”
食材明细
- 清淡 口味
- 砂锅 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炖鸡的做法步骤
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1把鸡块用凉水洗净。 -
2把洗干净的鸡块放入砂锅里，加入适量的水。水烧开后，把浮沫撇干净。 -
3放入准备好的葱段、姜片、八角、大枣和枸杞。 -
4转小火慢慢炖约20分钟，放入适量的盐再炖一会。我为了让汤更入味炖了30分钟。 -
5香气扑鼻的鸡汤做好了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜