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诗文 豆豉蒜末炒番薯叶
释义
豆豉蒜末炒番薯叶的做法

食材明细

主料
  • 番薯叶 适量
  • 豆豉 少许
辅料
  • 蒜末 少许
调料
  • 适量
  • 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤

  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:1
    1
    现在的番薯叶非常鲜嫩还不用撕筋,泡洗干净。
  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:2
    2
    捞出来沥下水。
  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:3
    3
    备:蒜末,豆豉。
  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:4
    4
    热锅放油,下蒜末豆豉小火炒香。
  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:5
    5
    放入番薯叶调大火翻炒,可以边炒边撒少许开水,这个菜易熟也能保持翠绿。
  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:6
    6
    断生后调少许盐,糖(豆豉有咸味,盐一定少放,放点糖中和一下也能提鲜。
  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:7
    7
    快速翻炒几下就好了。
  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 豆豉蒜末炒番薯叶的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:52:10