食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香煎海底蟹的做法步骤
-
1拿个注射器加满53度白酒，对蟹口灌进去。 -
2等五分钟蟹醉了解开绳子冲刷干净。 -
3热锅加油，放入姜片爆香。 -
4加洗好的活蟹放入锅大火两面煎红， -
5加入70%瓶的加饭酒，一些开水，放少许盐。 -
6烧开15分钟，翻面继续煎15分钟。 -
7再大火煎至水干，一点都没有，（注意火，别烧焦了） -
8香蟹出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
晚餐
- 酸酸甜甜的茄汁杏鲍菇
- 薏米百合豆浆
- 鱼头泡饼火锅
- 黄金煎饺
- 普通食材的新吃法----香煎芝士猪排
- 【八宝土豆沙拉】--- 大人小孩都适合的美味西餐
- 鲜美的竹荪鸡蛋汤
- 蜜汁椰香糯米派
- 鱿鱼圈煲豆腐
- 蛋炒饭寿司卷
- 京味儿小菜“五花肉焖芽豆”
- 锅包肉
- 椒香西瓜皮丝
- 京味儿爽口饮酒小菜“金糕拌京白”
- 【鱼香茄子】
- 蕃茄牛肉饭
- 萝卜烧肉
- 凉拌针金菇
- 【滑肉豆角炒速食面】
- 红烧豆腐
- 诱惑你的【茄盒焗饭】
- 菜椒盒子
- 学做剁椒酱
- 萝卜圈蛋
- 寒冷冬日里的一抹绿－－－碧色煎饼
- blood sausage
- blood sausage
- bloodshed
- bloodshot
- bloodshot eyes
- blood smear
- blood sport
- blood stain
- bloodstain
- blood stain
- bloodstained
- bloodstock
- bloodstone
- bloodstream
- bloodsucker
- 次程南仲韵（宋末元初·杨公远）
- 次程右史韵送僧南游问果佛日（宋·史尧弼）
- 次程国舍（宋末元初·杨公远）
- 次程子英金陵怀古（元·汪珍）
- 次程宗赐二首（元·萨都剌）
- 次程少逸饯杨叔禹教授（宋·魏了翁）
- 次程岳州廷迈春行昨访天梯佛龛今约乌奴（宋·洪咨夔）
- 次程帅劝农和陶诗韵（宋·陈造）
- 次程帅和陶诗韵（宋·陈造）
- 次程师孟正议题神照大师养志堂（宋·赵抃）
- 次程平叔韵二首（宋·陈造）
- 次程斗山村居韵（宋末元初·杨公远）
- 次程斗山韵（宋末元初·杨公远）
- 次程直学对镜（宋末元初·杨公远）
- 次程直学秋雨感（宋末元初·杨公远）
- STEVE JOBS(精)
- 论人的行动能力/苏格兰系列/启蒙运动经典译丛
- 质量检查员专业与实务(市政工程专业人员岗位培训教材)
- 猫武士漫画版乌爪的旅程(共3册)
- 幸福密码/幸福女人心系列
- 脉到成功--让你大器早成的8大人脉黄金律
- 认知无线电频谱检测理论与实践
- 电磁兼容总论(第2版)/电磁兼容理论与应用技术丛书
- 高等数学(上)
- 程序设计
实验指导(新编高等院校计算机科学与技术规划教材) - 多源信息融合理论与应用(第2版)
- 无线通信安全理论与技术(普通高校信息安全系列教材)
- 通信企业精益流程管理--理论与行动
- 中文版Photoshop CS4基础实训教程
- 健康的吃法