食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香煎海底蟹的做法步骤
-
1拿个注射器加满53度白酒，对蟹口灌进去。 -
2等五分钟蟹醉了解开绳子冲刷干净。 -
3热锅加油，放入姜片爆香。 -
4加洗好的活蟹放入锅大火两面煎红， -
5加入70%瓶的加饭酒，一些开水，放少许盐。 -
6烧开15分钟，翻面继续煎15分钟。 -
7再大火煎至水干，一点都没有，（注意火，别烧焦了） -
8香蟹出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
晚餐
- 蛤蜊丝瓜豆腐汤
- 韭苔炒生蚝
- 油面筋塞肉烧瓠子
- 蒜薹炒海白虾
- 咸菜土豆煮排骨
- 黄瓜炒黑豆腐竹
- 虾仁拌鸡蛋
- 鲫鱼冬瓜汤
- 双椒红薯粉
- 炒饼
- 烤虾冬瓜汤
- 冰粉豆花凉粉
- 板栗南瓜豆浆
- 低卡蛋奶冰激凌
- 蛋黄梭子蟹
- 鲜肉炒碳烤笋尖
- 五花肉炒黑木耳
- 虎皮青椒扣肉
- 水煮蛋
- 牛肉鸡蛋炒饭
- 辣子鸡丁
- 海白虾炒洋葱
- 猪舌头黑木耳炒毛毛菜
- 芹菜素炒
- 酸甜菠萝虾
- etiquette definition
- etiquette scholar
- etiquette school
- ets magazines
- ets toefl
- eucharis cream
- eucharis florist
- eucharis lily
- eucharis plant
- euchlorine is obtained
- eugenics in america
- eurasian plate
- eureka moment
- eureka moments
- european community
- 摸鱼子 咏莼（清·曹贞吉）
- 摸鱼子家仲甫丈宴黄韵甫大令于湖上，即赋赠（清·张景祁）
- 摸鱼子 家寻云林醉墨图（清·孙荪意）
- 摸鱼子 寄赠史云臣（清·曹贞吉）
- 摸鱼子 寒食雨中同蛾术韵，用太素体（清末近现代初·周岸登）
- 摸鱼子 小城晚眺（清·郑文焯）
- 摸鱼子 岁晚感怀寄南金（元末明初·邵亨贞）
- 摸鱼子 岁暮得锡鬯寄词，依韵酬之（清·龚翔麟）
- 摸鱼子 张彦云于吴门得一镜，背镌思娟二字（清末民国初·冒广生）
- 摸鱼子 彊村写示龙华桃花词，依韵答之。是（清末民国初·沈曾植）
- 摸鱼子 感秋（近现代末当代初·徐震堮）
- 摸鱼子 憩园探梅，柬次泉（清末民国初·冯煦）
- 摸鱼子 戊辰十月九日，小雨酿寒，阖户无聊（清·戴延介）
- 摸鱼子 拜墓（清·曹贞吉）
- 摸鱼子 新荷（清·戴延介）
- 留下一双眼睛看你长大(吴邦国作品自选集)/文学少年梦之队
- 母爱随时准备(一冰作品自选集)/文学少年梦之队
- 牵着梦想上路(矫友田作品自选集)/文学少年梦之队
- 无星无月落雁洲(尹航作品自选集)/文学少年梦之队
- 寻找那盏不灭的灯(许申高作品自选集)/文学少年梦之队
- 狮子和兔子(凡夫作品自选集)/文学少年梦之队
- 小树叶的悄悄话(于德北作品自选集)/文学少年梦之队
- 娃娃请客(吴天作品自选集)/文学少年梦之队
- 月光下的心愿(徐树建作品自选集)/文学少年梦之队
- 流浪猫的家园(闫耀明作品自选集)/文学少年梦之队
- 寻找成功的魔法水(林华玉作品自选集)/文学少年梦之队
- 飞上天空的青蛙(林玉椿作品自选集)/文学少年梦之队
- 给狗狗一个家(李楚楚作品自选集)/文学少年梦之队
- 女娲的橡皮泥(谢丰荣作品自选集)/文学少年梦之队
- 纺织工业用水定额/用水定额系列丛书