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诗文
芹菜素炒
释义
食材明细
主料
芹菜
1把
辅料
黑木耳
适量
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
芹菜素炒的做法步骤
1
食材:芹菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2
将芹菜去根清洗清洗,捞出。
3
放在案板上切成段。
4
将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
5
起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/23 11:30:57