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诗文	芹菜素炒
释义	食材明细 主料 芹菜 1把 辅料 黑木耳 适量 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 芹菜素炒的做法步骤 1 食材：芹菜、黑木耳（已提前泡发清洗）。 2 将芹菜去根清洗清洗，捞出。 3 放在案板上切成段。 4 将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。 5 起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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