网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	猪肉锅贴
释义	食材明细 主料 面粉 适量 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 花生油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 猪肉锅贴的做法步骤 1 面粉中加入55%左右的温水（最多不要超过60%），搅拌成面穗。 2 再揉成光滑面团，饧发20分钟左右。 3 把猪肉切丁。要做到细切粗剁，所以切的越小越好。 4 把姜切碎，和猪肉一起剁碎。 5 剁好的肉馅，放入调味料搅拌均匀。 6 把大葱切碎，放入肉馅中。 7 搅拌均匀后备用。 8 取一块面，揉匀下剂。 9 擀成面皮。 10 取一个面皮，放入适量的肉馅，把上面捏紧即成生坯。 11 依次包完。 12 平底锅烧热放少许油，放入生坯，把底面烙出焦黄色。 13 浇入粉汁或清水。粉汁的量要达到锅贴得1/3处。粉汁可以用面粉或淀粉和水按1:10兑制。 14 盖上锅盖，用小火烙制。烙制时要不断的调整锅的位置。 15 烙制到粉汁干了，下面结成硬壳即可。 16 下面的样子。 17 配以自己喜欢的蘸汁，OK
随便看	烤鸡腿 野生紫灵芝泡水 可可拉花蛋糕 台湾香肠培根披萨 酸辣砂锅小馄饨 海带包子 蛋卷 女孩子可以常喝的甜菜根汁 红糖馒头 豆芽菜炒洋葱 荷叶糯米鸭腿饭 香煎肉饼 蒸虾饺 蚂蚁上树 玉米面野菜团子 自制香肠 土豆炖肉 香香奶黄包 酱爆鸡心鸡胗 白萝卜鸡蛋蒸包 卡通面点 蒜香小南瓜 糖醋河螃蟹 青椒土豆丝 海带鸡汤 节衣素食 节衣缩食 节衰什么什么的成语 节衰顺变 节食什么什么的成语 节食省衣 节食缩衣 节齿什么什么的成语 节齿咬牙 芊什么什么莽的成语 芊什么莽什么的成语 芊芊什么什么的成语 芊芊莽莽 芋什么什么饭的成语 芋什么豆什么的成语 题旧记颜（宋·刘克庄） 题旧钟馗（宋·苏辙） 题旧隐图（明·罗亨信） 题早春亭（宋·吴遵） 题时习斋（明·胡奎） 题时处恭枯木竹石扇（元·张仲深） 题时立铭所藏郭天锡墨竹二首（明·曹义） 题时苗㽞犊图（明·谢肃） 题时苗留犊图二首（元末明初·叶颙） 题时苗留犊图（明·龚诩） 题时轩（宋·王之道） 题时遁泽画卷十首（宋·王柏） 题旷子西山读书图（明·刘崧） 题昆丘山水图为李德昌赋（明·刘崧） 题昆仑山樵传后（清·徐恪） 财富理论的数学原理的研究/汉译世界学术名著丛书 畜禽疫病防治(养殖专业中等职业教育国家规划教材) 电力系统继电保护与自动装置(电厂及变电站电气运行专业中等职业教育国家规划教材) 变配电所二次部分(供用电技术专业中等职业教育国家规划教材) 热工与流体力学基础(制冷和空调设备运用与维修专业中等职业教育国家规划教材) 机械设计基础(机械维修类中等职业教育国家规划教材) 让孩子吃点苦的30个建议 供用电网络及设备(供用电技术专业中等职业教育国家规划教材) 名家教子书(世界经典) 仿真机实习(电厂热力设备运行专业中等职业教育国家规划教材) 统计制图(统计专业中等职业教育国家规划教材) 工程经济分析(普通高等教育十一五规划教材) 转炉炼钢生产技术 城市绿化害虫防治 蛋制品加工技术(中等职业学校食品类专业十一五规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。